Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling

Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει και αναλύει την ενυδρειοπονία, ως μία μέθοδο καλλιέργειας η οποία μπορεί να δώσει λύση σε ζητήματα οικολογικής, κοινωνικής και οικονομικής φύσης, τα οποία δημιουργούνται ως αποτέλεσμα της άσκησης μη βιώσιμων πρακτικών στο χώρο του πρωτογενούς τομέα παραγωγής. Η...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Χριστοδουλόπουλος, Διονύσιος
Other Authors: Σπύρου, Θωμάς
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21788
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460727273259008
author Χριστοδουλόπουλος, Διονύσιος
author2 Σπύρου, Θωμάς
author_facet Σπύρου, Θωμάς
Χριστοδουλόπουλος, Διονύσιος
author_sort Χριστοδουλόπουλος, Διονύσιος
collection DSpace
description Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει και αναλύει την ενυδρειοπονία, ως μία μέθοδο καλλιέργειας η οποία μπορεί να δώσει λύση σε ζητήματα οικολογικής, κοινωνικής και οικονομικής φύσης, τα οποία δημιουργούνται ως αποτέλεσμα της άσκησης μη βιώσιμων πρακτικών στο χώρο του πρωτογενούς τομέα παραγωγής. Η αστικοποίηση έχει δημιουργήσει ένα μεγάλο χάσμα ανάμεσα στον άνθρωπο και τα μέσα παραγωγής , το οποίο μεγαλώνει με κάθε νέα γενιά. Αυτό το χάσμα είναι απαραίτητο να γεφυρωθεί. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την εξέλιξη καινοτόμων μέσων παραγωγής τα οποία ενσωματώνουν νέες τεχνολογίες και μπορούν να εισαχθούν μέσα στο αστικό περιβάλλον ενώ ταυτόχρονα εξασφαλίζουν την προστασία του οικοσυστήματος. Η ενυδρειοπονία είναι μία τέτοια μέθοδος η οποία έχει όμως δύο βασικά μειονεκτήματα. Το πρώτο είναι το μεγάλο κόστος κατασκευής ενός τέτοιου συστήματος και το δεύτερο αφορά την περιορισμένη γνώση που υπάρχει προς το παρόν γύρω απο τη μέθοδο και δημιουργεί μια πολυπλοκότητα στο σχεδιασμό της και σχετικά μεγάλη πιθανότητα αποτυχίας. Η μελέτη της διαθέσιμης βιβλιογραφίας γύρω από την ενυδρειοπονία και η ανάλυση όλων των επιμέρους στοιχείων που τη συνθέτουν και ο εντοπισμός των αναγκών τους, των εισόδων/εξόδων τους και των μεταξύ τους αλληλεπιδράσεων βοήθησε στο να αντιμετωπιστεί η πολυπλοκότητα του ζητήματος. Η πρακτική του Upcycling εφαρμόστηκε στο σχεδιασμό του συστήματος με σκοπό τη μείωση του κόστους, αλλά τα οφέλη της είναι υπαρκτά σε περισσότερα επίπεδα και κάθε σχεδιαστής μπορεί να εξελιχθεί μέσα από αυτή τη διαδικασία. Η συγκεκριμένη εργασία είναι ουσιαστικά μια προσπάθεια προσέγγισης μιας «αχαρτογράφητης» μεθόδου με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο εργαλείο για όποιον ενδιαφέρεται να σχεδιάσει ένα τέτοιο σύστημα.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-21788
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2021
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-217882021-06-29T09:25:56Z Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling Χριστοδουλόπουλος, Διονύσιος Σπύρου, Θωμάς αειφορία καλλιέργεια ενυδρειοπονία aquaponics upcycling urban farming Aquaponics Hydroponics Sustainable development Urban agriculture Η παρούσα διπλωματική εργασία εξετάζει και αναλύει την ενυδρειοπονία, ως μία μέθοδο καλλιέργειας η οποία μπορεί να δώσει λύση σε ζητήματα οικολογικής, κοινωνικής και οικονομικής φύσης, τα οποία δημιουργούνται ως αποτέλεσμα της άσκησης μη βιώσιμων πρακτικών στο χώρο του πρωτογενούς τομέα παραγωγής. Η αστικοποίηση έχει δημιουργήσει ένα μεγάλο χάσμα ανάμεσα στον άνθρωπο και τα μέσα παραγωγής , το οποίο μεγαλώνει με κάθε νέα γενιά. Αυτό το χάσμα είναι απαραίτητο να γεφυρωθεί. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την εξέλιξη καινοτόμων μέσων παραγωγής τα οποία ενσωματώνουν νέες τεχνολογίες και μπορούν να εισαχθούν μέσα στο αστικό περιβάλλον ενώ ταυτόχρονα εξασφαλίζουν την προστασία του οικοσυστήματος. Η ενυδρειοπονία είναι μία τέτοια μέθοδος η οποία έχει όμως δύο βασικά μειονεκτήματα. Το πρώτο είναι το μεγάλο κόστος κατασκευής ενός τέτοιου συστήματος και το δεύτερο αφορά την περιορισμένη γνώση που υπάρχει προς το παρόν γύρω απο τη μέθοδο και δημιουργεί μια πολυπλοκότητα στο σχεδιασμό της και σχετικά μεγάλη πιθανότητα αποτυχίας. Η μελέτη της διαθέσιμης βιβλιογραφίας γύρω από την ενυδρειοπονία και η ανάλυση όλων των επιμέρους στοιχείων που τη συνθέτουν και ο εντοπισμός των αναγκών τους, των εισόδων/εξόδων τους και των μεταξύ τους αλληλεπιδράσεων βοήθησε στο να αντιμετωπιστεί η πολυπλοκότητα του ζητήματος. Η πρακτική του Upcycling εφαρμόστηκε στο σχεδιασμό του συστήματος με σκοπό τη μείωση του κόστους, αλλά τα οφέλη της είναι υπαρκτά σε περισσότερα επίπεδα και κάθε σχεδιαστής μπορεί να εξελιχθεί μέσα από αυτή τη διαδικασία. Η συγκεκριμένη εργασία είναι ουσιαστικά μια προσπάθεια προσέγγισης μιας «αχαρτογράφητης» μεθόδου με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορεί να αποτελέσει χρήσιμο εργαλείο για όποιον ενδιαφέρεται να σχεδιάσει ένα τέτοιο σύστημα. 2021-06-23T07:38:36Z 2021-06-23T07:38:36Z 2020-06-28 http://hdl.handle.net/11610/21788 el_GR CC0 1.0 Παγκόσμια http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 115 σ. application/pdf Σύρος
spellingShingle αειφορία
καλλιέργεια
ενυδρειοπονία
aquaponics
upcycling
urban farming
Aquaponics
Hydroponics
Sustainable development
Urban agriculture
Χριστοδουλόπουλος, Διονύσιος
Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling
title Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling
title_full Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling
title_fullStr Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling
title_full_unstemmed Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling
title_short Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση, μέσω της διαδικασίας του upcycling
title_sort σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ενυδρειοπονίας για οικιακή χρήση μέσω της διαδικασίας του upcycling
topic αειφορία
καλλιέργεια
ενυδρειοπονία
aquaponics
upcycling
urban farming
Aquaponics
Hydroponics
Sustainable development
Urban agriculture
url http://hdl.handle.net/11610/21788
work_keys_str_mv AT christodoulopoulosdionysios schediasmoskaikataskeuēsystēmatosenydreioponiasgiaoikiakēchrēsēmesōtēsdiadikasiastouupcycling