Κολακλίδη, Α., Πασπάλης, Α. -. Μ., & Κουτελιδάκης, Α. (2021). Δημιουργία καινοτόμων λειτουργικών αλειφομένων τυριών με εκχυλίσματα ελληνικών βοτάνων και υποπροϊόντων χυμοποίησης φρούτων και αξιολόγηση βασικών διατροφικών τους χαρακτηριστικών (Πειραματική).
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Κολακλίδη, Αλίκη, Αθανάσιος - Μάριος Πασπάλης, και Αντώνιος Κουτελιδάκης. Δημιουργία καινοτόμων λειτουργικών αλειφομένων τυριών με εκχυλίσματα ελληνικών βοτάνων και υποπροϊόντων χυμοποίησης φρούτων και αξιολόγηση βασικών διατροφικών τους χαρακτηριστικών (Πειραματική). 2021.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Κολακλίδη, Αλίκη, et al. Δημιουργία καινοτόμων λειτουργικών αλειφομένων τυριών με εκχυλίσματα ελληνικών βοτάνων και υποπροϊόντων χυμοποίησης φρούτων και αξιολόγηση βασικών διατροφικών τους χαρακτηριστικών (Πειραματική). 2021.