APA (7th ed.) Citation

Στυλιανουδάκη, Θ., Κόκκου, Χ., & Κουτελιδάκης, Α. (2021). Αξιολόγηση της δυνατότητας παραγωγής καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας με υποπροϊόντα των βιομηχανιών τροφίμων και προϊόντα οσπρίων.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Στυλιανουδάκη, Θέμις-Κωνσταντίνα, Χρυσούλα Κόκκου, and Αντώνιος Κουτελιδάκης. Αξιολόγηση της δυνατότητας παραγωγής καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας με υποπροϊόντα των βιομηχανιών τροφίμων και προϊόντα οσπρίων. 2021.

MLA (9th ed.) Citation

Στυλιανουδάκη, Θέμις-Κωνσταντίνα, et al. Αξιολόγηση της δυνατότητας παραγωγής καινοτόμων λειτουργικών τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας με υποπροϊόντα των βιομηχανιών τροφίμων και προϊόντα οσπρίων. 2021.