Διερεύνηση της άποψης-αποδεκτικότητας και της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων, συσχετιζόμενης με ανθρωπομετρικούς δείκτες, σε δείγμα κυπρίων καταναλωτών

Λειτουργικά τρόφιμα, για κάποιους κάτι πολύ ξενόφερτο, για κάποιους άλλους γνωστό και για μερικούς παντελώς άγνωστο. Αν και βρισκόμαστε εν έτει 2021 πολλοί όχι μόνο δεν ξέρουν αλλά το πιο πιθανό είναι να μην έχουν ακούσει ποτέ την έννοια των λειτουργικών τροφίμων, αδαής οι πιο πολλοί αν και μπορεί ν...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μανιάτη, Ελένη
Other Authors: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21706
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!