Βιώσιμη διατροφή, αγροδιατροφικά συστήματα και προαγωγή του Ευ Ζην: σύγχρονες τάσεις και προοπτικές
Η έννοια της βιώσιμης διατροφής, αν και όχι καινούργια, κερδίζει αυξημένη προσοχή σε ολόκληρο τον κόσμο, ιδίως σε σχέση με την προβλεπόμενη αύξηση του πληθυσμού και τις αυξανόμενες ανησυχίες για την κλιματική αλλαγή. Όπως ορίζεται από τον FAO, οι «βιώσιμες διατροφές είναι εκείνες οι δίαιτες με...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/21698 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|