Προσδιορισμός ολικών φαινολικών συστατικών και αντιοξειδωτικής δραστικότητας διαφόρων ποικιλιών ελληνικού θυμαριού

Τα βότανα στην σύγχρονη εποχή είναι ευρέως διαδεδομένα τόσο στην φαρμακευτική όσο και στην ιατρική εξαιτίας των διαφορετικών ευεργετικών επιδράσεων τους στην ανθρώπινη υγεία. Πληθώρα επιστημονικών μελετών έχουν βασιστεί πάνω στην αντιοξειδωτική, στην αντικαρκινική και στην αντιφλεγμονώδη δράση των β...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Μαστρογιάννη, Ευγενία, Παπακώστα, Ιωάννα
Other Authors: Πούλιος, Ευθύμιος
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21690
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!