Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας

Το λαβράκι (Dicentrarchus labrax), είναι ένα από τα κύρια είδη υδατοκαλλιέργειας στην Μεσόγειο. Η εντατική εκτροφή του συνοδεύεται από την εκδήλωση ασθενειών οι οποίες μπορούν να καταπολεμηθούν κυρίως μέσω εμβολιασμού. Ο εμβολιασμός εφαρμόζεται με διαφόρους τρόπους, με ένεση, με εμβάπτιση, με ψεκασ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Αγγελίδου, Ελένη
Other Authors: Μπακόπουλος, Βασίλειος
Language:el_GR
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21391
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460715366678528
author Αγγελίδου, Ελένη
author2 Μπακόπουλος, Βασίλειος
author_facet Μπακόπουλος, Βασίλειος
Αγγελίδου, Ελένη
author_sort Αγγελίδου, Ελένη
collection DSpace
description Το λαβράκι (Dicentrarchus labrax), είναι ένα από τα κύρια είδη υδατοκαλλιέργειας στην Μεσόγειο. Η εντατική εκτροφή του συνοδεύεται από την εκδήλωση ασθενειών οι οποίες μπορούν να καταπολεμηθούν κυρίως μέσω εμβολιασμού. Ο εμβολιασμός εφαρμόζεται με διαφόρους τρόπους, με ένεση, με εμβάπτιση, με ψεκασμό ή με χορήγηση δια του στόματος. Η αποτελεσματικότητα του εμβολιασμού επηρεάζεται από την ποιότητα του εμβολίου, την ικανότητα των ψαριών να αναπτύξουν ανοσία και τις συνθήκες κάτω από τις οποίες εκτελείται ο εμβολιασμός. Βασικός σκοπός της εργασίας, είναι η μελέτη των διαφόρων αντιδράσεων που προκαλούνται στα όργανα της κοιλιακής κοιλότητας μετά από την ενδοπεριτοναική έγχυση διαφόρων σκευασμάτων εμβολίων με τη χρήση ανοσοενισχυτικών και μη. Η ύπαρξη έντονων αντιδράσεων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενώ η παραμονή εμφανών αλλοιώσεων στα κοιλιακά όργανα μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο για τον καταναλωτή, παρά το γεγονός ότι τυχόν αλλοιώσεις αφορούν μη εδώδιμα μέρη του σώματος του ψαριού τα οποία αφαιρούνται και απορρίπτονται κατά τον εκσπλαγχνισμό τους. Για το σκοπό της έρευνας, 3.000 άτομα λαβρακιού εμβολιάστηκαν με τα εξής σκευάσματα: α) AlphaJect 2000, διδύναμο εμβόλιο με Vibrio anguillarum και Photobacterium damsela subsp. piscicida που περιέχει ελαιώδες ορυκτό ανοσοενισχυτικό, β) Nodaxpress, τριδύναμο εμβόλιο anti-VNN, Vibrio anguillarum και Photobacterium damsela subsp. piscicida που περιέχει ελαιώδες ανοσοενισχυτικό, γ) Anicon, μονοδύναμο εμβόλιο anti-VNN που περιέχει ελαιώδες ανοσοενισχυτικό και δ) Pharmaq, μονοδύναμο εμβόλιο anti-VNN που περιέχει ελαιώδες ανοσοενισχυτικό. Στη συνέχεια, και σε τακτά χρονικά διαστήματα μετά τον εμβολιασμό, πραγματοποιήθηκε μακροσκοπικός - νεκροσκοπικός καθώς και ιστολογικός έλεγχος της κοιλιακής κοιλότητας για διαπίστωση των αντιδράσεων που προκάλεσαν τα σκευάσματα στην ενδοπεριτοναική κοιλότητα. Τα είδη των αλλοιώσεων που παρατηρήθηκαν μακροσκοπικά αλλά και μικροσκοπικά, ήταν α) ελάχιστες φλεγμονές γύρω από τμήματα του παγκρεατικού ιστού, β) κύστεις διαφόρων μεγεθών, οι οποίες διαθέτουν το ομογενοποιημένο υλικό (εμβόλιο) και ήταν αρχικά διάφανες, ενώ στη συνέχεια απέκτησαν λευκό χρώμα και όσο περνούσαν οι εβδομάδες μετατρέπονταν σε μπεζ, καφέ ανοιχτό έως σκούρο καφέ χρώμα. Επιπλέον, παρατηρήθηκαν γ) κοκκιώματα διαφόρων μεγεθών, τα οποία αποτελούνται από περιγεγραμμένο και παχύ τοίχωμα, ενώ το χρώμα τους ήταν από ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ, δ) μαύρα στίγματα πολύ μικρού μεγέθους, εντοπίσθηκαν κυρίως στην περιοχή της νηκτικής κύστης καθώς και λίγα ανάμεσα στο λιπώδη ιστό. Τέλος, ε) εντοπίσθηκαν πετέχειες, που αποτελούν σημεία τα οποία δημιουργούνται από επιφανειακή αιμορραγία. Τα συμπεράσματα της μελέτης ήταν ότι, η χρήση ανοσοενισχυτικού στα εμβόλια και η χορήγηση αυτών ενδοπεριτοναϊκά, προκαλεί στην κοιλιακή κοιλότητα των ψαριών ποικίλες φλεγμονώδεις αντιδράσεις. Οι αλλοιώσεις με την πάροδο του χρόνου μειώνονταν σε αριθμό, ένταση και έκταση. Παρατηρήθηκαν συμφύσεις μεταξύ των οργάνων της κοιλιακής κοιλότητας, ιδιαίτερα σε μικροσκοπικό επίπεδο, οι οποίες όμως δεν μπορούμε να γνωρίζουμε εάν επηρεάζουν την περισταλτικότητα του εντέρου. Επειδή οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις εντοπίστηκαν στο περισπλαγχνικό λίπος όπου βρίσκεται σε διάσπαρτη μορφή παγκρεατικός ιστός, δυνητικά μπορεί να επηρεάζουν την δραστηριότητα του οργάνου σε ενδοκρινές (ινσουλίνη) και εξωκρινές (πεπτικά ένζυμα) επίπεδο.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-21391
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2021
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-213912021-02-04T12:19:49Z Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας Αγγελίδου, Ελένη Μπακόπουλος, Βασίλειος αλλοιώσεις στην κοιλιακή κοιλότητα χρήση ανοσοενισχυτικών σε εμβόλια μακροσκοπική και ιστολογική παρατήρηση dicentrarchus labrax vibrio anguillarum Photobacterium damsela subsp. piscicida nodavirus European seabass Immunology Vaccination Το λαβράκι (Dicentrarchus labrax), είναι ένα από τα κύρια είδη υδατοκαλλιέργειας στην Μεσόγειο. Η εντατική εκτροφή του συνοδεύεται από την εκδήλωση ασθενειών οι οποίες μπορούν να καταπολεμηθούν κυρίως μέσω εμβολιασμού. Ο εμβολιασμός εφαρμόζεται με διαφόρους τρόπους, με ένεση, με εμβάπτιση, με ψεκασμό ή με χορήγηση δια του στόματος. Η αποτελεσματικότητα του εμβολιασμού επηρεάζεται από την ποιότητα του εμβολίου, την ικανότητα των ψαριών να αναπτύξουν ανοσία και τις συνθήκες κάτω από τις οποίες εκτελείται ο εμβολιασμός. Βασικός σκοπός της εργασίας, είναι η μελέτη των διαφόρων αντιδράσεων που προκαλούνται στα όργανα της κοιλιακής κοιλότητας μετά από την ενδοπεριτοναική έγχυση διαφόρων σκευασμάτων εμβολίων με τη χρήση ανοσοενισχυτικών και μη. Η ύπαρξη έντονων αντιδράσεων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος, ενώ η παραμονή εμφανών αλλοιώσεων στα κοιλιακά όργανα μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο για τον καταναλωτή, παρά το γεγονός ότι τυχόν αλλοιώσεις αφορούν μη εδώδιμα μέρη του σώματος του ψαριού τα οποία αφαιρούνται και απορρίπτονται κατά τον εκσπλαγχνισμό τους. Για το σκοπό της έρευνας, 3.000 άτομα λαβρακιού εμβολιάστηκαν με τα εξής σκευάσματα: α) AlphaJect 2000, διδύναμο εμβόλιο με Vibrio anguillarum και Photobacterium damsela subsp. piscicida που περιέχει ελαιώδες ορυκτό ανοσοενισχυτικό, β) Nodaxpress, τριδύναμο εμβόλιο anti-VNN, Vibrio anguillarum και Photobacterium damsela subsp. piscicida που περιέχει ελαιώδες ανοσοενισχυτικό, γ) Anicon, μονοδύναμο εμβόλιο anti-VNN που περιέχει ελαιώδες ανοσοενισχυτικό και δ) Pharmaq, μονοδύναμο εμβόλιο anti-VNN που περιέχει ελαιώδες ανοσοενισχυτικό. Στη συνέχεια, και σε τακτά χρονικά διαστήματα μετά τον εμβολιασμό, πραγματοποιήθηκε μακροσκοπικός - νεκροσκοπικός καθώς και ιστολογικός έλεγχος της κοιλιακής κοιλότητας για διαπίστωση των αντιδράσεων που προκάλεσαν τα σκευάσματα στην ενδοπεριτοναική κοιλότητα. Τα είδη των αλλοιώσεων που παρατηρήθηκαν μακροσκοπικά αλλά και μικροσκοπικά, ήταν α) ελάχιστες φλεγμονές γύρω από τμήματα του παγκρεατικού ιστού, β) κύστεις διαφόρων μεγεθών, οι οποίες διαθέτουν το ομογενοποιημένο υλικό (εμβόλιο) και ήταν αρχικά διάφανες, ενώ στη συνέχεια απέκτησαν λευκό χρώμα και όσο περνούσαν οι εβδομάδες μετατρέπονταν σε μπεζ, καφέ ανοιχτό έως σκούρο καφέ χρώμα. Επιπλέον, παρατηρήθηκαν γ) κοκκιώματα διαφόρων μεγεθών, τα οποία αποτελούνται από περιγεγραμμένο και παχύ τοίχωμα, ενώ το χρώμα τους ήταν από ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ, δ) μαύρα στίγματα πολύ μικρού μεγέθους, εντοπίσθηκαν κυρίως στην περιοχή της νηκτικής κύστης καθώς και λίγα ανάμεσα στο λιπώδη ιστό. Τέλος, ε) εντοπίσθηκαν πετέχειες, που αποτελούν σημεία τα οποία δημιουργούνται από επιφανειακή αιμορραγία. Τα συμπεράσματα της μελέτης ήταν ότι, η χρήση ανοσοενισχυτικού στα εμβόλια και η χορήγηση αυτών ενδοπεριτοναϊκά, προκαλεί στην κοιλιακή κοιλότητα των ψαριών ποικίλες φλεγμονώδεις αντιδράσεις. Οι αλλοιώσεις με την πάροδο του χρόνου μειώνονταν σε αριθμό, ένταση και έκταση. Παρατηρήθηκαν συμφύσεις μεταξύ των οργάνων της κοιλιακής κοιλότητας, ιδιαίτερα σε μικροσκοπικό επίπεδο, οι οποίες όμως δεν μπορούμε να γνωρίζουμε εάν επηρεάζουν την περισταλτικότητα του εντέρου. Επειδή οι φλεγμονώδεις αντιδράσεις εντοπίστηκαν στο περισπλαγχνικό λίπος όπου βρίσκεται σε διάσπαρτη μορφή παγκρεατικός ιστός, δυνητικά μπορεί να επηρεάζουν την δραστηριότητα του οργάνου σε ενδοκρινές (ινσουλίνη) και εξωκρινές (πεπτικά ένζυμα) επίπεδο. 2021-01-28T09:39:52Z 2021-01-28T09:39:52Z 2017-10-10 http://hdl.handle.net/11610/21391 el_GR Default License 79 σ. application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle αλλοιώσεις στην κοιλιακή κοιλότητα
χρήση ανοσοενισχυτικών σε εμβόλια
μακροσκοπική και ιστολογική παρατήρηση
dicentrarchus labrax
vibrio anguillarum
Photobacterium damsela subsp. piscicida
nodavirus
European seabass
Immunology
Vaccination
Αγγελίδου, Ελένη
Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας
title Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας
title_full Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας
title_fullStr Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας
title_full_unstemmed Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας
title_short Ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών (Dicentrarchus labrax, L.) μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας
title_sort ιστολογικές αντιδράσεις στην περιτοναϊκή κοιλότητα λαβρακιών dicentrarchus labrax l μετά από εμβολιασμό με πειραματικά εμβόλια έναντι του ιού της ιογενούς εγκεφαλοπάθειας και αμφιβληστροειδοπάθειας
topic αλλοιώσεις στην κοιλιακή κοιλότητα
χρήση ανοσοενισχυτικών σε εμβόλια
μακροσκοπική και ιστολογική παρατήρηση
dicentrarchus labrax
vibrio anguillarum
Photobacterium damsela subsp. piscicida
nodavirus
European seabass
Immunology
Vaccination
url http://hdl.handle.net/11610/21391
work_keys_str_mv AT angelidouelenē istologikesantidraseisstēnperitonaïkēkoilotētalabrakiōndicentrarchuslabraxlmetaapoemboliasmomepeiramatikaemboliaenantitouioutēsiogenousenkephalopatheiaskaiamphiblēstroeidopatheias