Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας

Η πολλαπλή σκλήρυνση (ΠΣ) είναι μια απομυελινωτική ασθένεια στην οποία τα περιβλήματα των νευρικών κυττάρων του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης έχουν υποστεί βλάβη. Αυτή η διαταραχή διαταράσσει την ικανότητα ορισμένων κέντρων του νευρικού συστήματος να αλληλεπιδρούν, οδηγώντας στην εκδήλωση μια...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Καραμπινάκη, Μαριάννα
Άλλοι συγγραφείς: Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/21345
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828462252141838336
author Καραμπινάκη, Μαριάννα
author2 Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος
author_facet Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος
Καραμπινάκη, Μαριάννα
author_sort Καραμπινάκη, Μαριάννα
collection DSpace
description Η πολλαπλή σκλήρυνση (ΠΣ) είναι μια απομυελινωτική ασθένεια στην οποία τα περιβλήματα των νευρικών κυττάρων του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης έχουν υποστεί βλάβη. Αυτή η διαταραχή διαταράσσει την ικανότητα ορισμένων κέντρων του νευρικού συστήματος να αλληλεπιδρούν, οδηγώντας στην εκδήλωση μιας σειρά ενδείξεων και συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των φυσιολογικών, πνευματικών και μερικές φορές ψυχιατρικών διαταραχών. Η διατροφή είναι ένας από τους πιθανούς περιβαλλοντικούς παράγοντες που εμπλέκονται στην παθογένεσή της, αλλά ο ρόλος της ως επικουρική θεραπείας για τη νόσο είναι ασαφής. Με την πρόοδο της τεχνολογίας και των μοριακών τεχνικών διάγνωσης υπάρχει μεγαλύτερη κατανόηση των γενετικών και περιβαλλοντικών μηχανισμών παθογένεσης της νόσου, συμπεριλαμβανομένων των χαμηλών επιπέδων βιταμίνης D και της παχυσαρκίας. Επί του παρόντος, η θεραπεία για την ΠΣ δεν συσχετίζεται με μια συγκεκριμένη δίαιτα, πιθανώς λόγω έλλειψης πληροφοριών σχετικά με τις επιπτώσεις της διατροφής στην ασθένεια. Για να ενισχυθεί η χρησιμότητα ενός διατροφικού προτύπου σε ασθενείς με πολλαπλή σκλήρυνσης και να ενθαρρυνθούν οι διατροφικές παρεμβάσεις για τη διαχείριση της νόσου, είναι απαραίτητο να εξεταστεί και εκτιμηθεί ο ρόλος διαφόρων βιοδραστικών διατροφικών συστατικών, με στόχο την καθιέρωση ενός συγκεκριμένου μοντέλου διατροφής το οποίο μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό των κυττάρων, τη φλεγμονώδη αντίδραση και να βελτιώσει την ευεξία των ασθενών με MS. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει και να παράσχει πληροφορίες για τις διατροφικές παρεμβάσεις στην ΠΣ αξιολογώντας τις διάφορες επιδράσεις των διαιτητικών συστατικών στις φλεγμονώδεις και αυτοάνοσες διεργασίες που εμπλέκονται στην ΠΣ. Τα υπάρχοντα δεδομένα αποκαλύπτουν ότι τα υγιή διαιτητικά συστατικά έχουν ευεργετικό ρόλο και είναι σε θέση να αλλάξουν τον μεταβολισμό των κυττάρων και να ρυθμίσουν τη φλεγμονή αλληλεπιδρώντας με μοριακούς παράγοντες των κυττάρων.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-21345
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2020
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-213452020-09-29T04:11:26Z Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας Καραμπινάκη, Μαριάννα Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος σκλήρυνση κατά πλάκας θρέψη διατροφή multiple sclerosis nutrition diet Multiple sclerosis Diet therapy Diet Η πολλαπλή σκλήρυνση (ΠΣ) είναι μια απομυελινωτική ασθένεια στην οποία τα περιβλήματα των νευρικών κυττάρων του εγκεφάλου και της σπονδυλικής στήλης έχουν υποστεί βλάβη. Αυτή η διαταραχή διαταράσσει την ικανότητα ορισμένων κέντρων του νευρικού συστήματος να αλληλεπιδρούν, οδηγώντας στην εκδήλωση μιας σειρά ενδείξεων και συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των φυσιολογικών, πνευματικών και μερικές φορές ψυχιατρικών διαταραχών. Η διατροφή είναι ένας από τους πιθανούς περιβαλλοντικούς παράγοντες που εμπλέκονται στην παθογένεσή της, αλλά ο ρόλος της ως επικουρική θεραπείας για τη νόσο είναι ασαφής. Με την πρόοδο της τεχνολογίας και των μοριακών τεχνικών διάγνωσης υπάρχει μεγαλύτερη κατανόηση των γενετικών και περιβαλλοντικών μηχανισμών παθογένεσης της νόσου, συμπεριλαμβανομένων των χαμηλών επιπέδων βιταμίνης D και της παχυσαρκίας. Επί του παρόντος, η θεραπεία για την ΠΣ δεν συσχετίζεται με μια συγκεκριμένη δίαιτα, πιθανώς λόγω έλλειψης πληροφοριών σχετικά με τις επιπτώσεις της διατροφής στην ασθένεια. Για να ενισχυθεί η χρησιμότητα ενός διατροφικού προτύπου σε ασθενείς με πολλαπλή σκλήρυνσης και να ενθαρρυνθούν οι διατροφικές παρεμβάσεις για τη διαχείριση της νόσου, είναι απαραίτητο να εξεταστεί και εκτιμηθεί ο ρόλος διαφόρων βιοδραστικών διατροφικών συστατικών, με στόχο την καθιέρωση ενός συγκεκριμένου μοντέλου διατροφής το οποίο μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό των κυττάρων, τη φλεγμονώδη αντίδραση και να βελτιώσει την ευεξία των ασθενών με MS. Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι να διερευνήσει και να παράσχει πληροφορίες για τις διατροφικές παρεμβάσεις στην ΠΣ αξιολογώντας τις διάφορες επιδράσεις των διαιτητικών συστατικών στις φλεγμονώδεις και αυτοάνοσες διεργασίες που εμπλέκονται στην ΠΣ. Τα υπάρχοντα δεδομένα αποκαλύπτουν ότι τα υγιή διαιτητικά συστατικά έχουν ευεργετικό ρόλο και είναι σε θέση να αλλάξουν τον μεταβολισμό των κυττάρων και να ρυθμίσουν τη φλεγμονή αλληλεπιδρώντας με μοριακούς παράγοντες των κυττάρων. 2020-09-04T12:43:06Z 2020-09-04T12:43:06Z 2019-02 http://hdl.handle.net/11610/21345 el_GR CC0 1.0 Παγκόσμια http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 123 σ. application/pdf Λήμνος
spellingShingle σκλήρυνση κατά πλάκας
θρέψη
διατροφή
multiple sclerosis
nutrition
diet
Multiple sclerosis
Diet therapy
Diet
Καραμπινάκη, Μαριάννα
Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας
title Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας
title_full Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας
title_fullStr Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας
title_full_unstemmed Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας
title_short Αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας
title_sort αξιολόγηση της επίδρασης θρέψης στην εξέλιξη της νόσου ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας
topic σκλήρυνση κατά πλάκας
θρέψη
διατροφή
multiple sclerosis
nutrition
diet
Multiple sclerosis
Diet therapy
Diet
url http://hdl.handle.net/11610/21345
work_keys_str_mv AT karampinakēmarianna axiologēsētēsepidrasēsthrepsēsstēnexelixētēsnosouasthenōnmesklērynsēkataplakas