Χρήση ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στον τουρισμό: εμπειρικές προσεγγίσεις στον ξενοδοχειακό κλάδο
Η παρούσα εργασία είχε σκοπό να κατανοήσουμε τη προσφορά και την εφαρμογή των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στο τουριστικό τομέα με σκοπό την εκτίμηση της αξίας του φυσικού περιβάλλοντος. Τα περιβαλλοντικά ζητήματα συνεχώς αποδεικνύονται ως μείζον μέλημα για τις τουριστικές βιομηχανίες παγκοσμίως....
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/21298 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Η παρούσα εργασία είχε σκοπό να κατανοήσουμε τη προσφορά και την εφαρμογή των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στο τουριστικό τομέα με σκοπό την εκτίμηση της αξίας του φυσικού περιβάλλοντος.
Τα περιβαλλοντικά ζητήματα συνεχώς αποδεικνύονται ως μείζον μέλημα για τις τουριστικές βιομηχανίες παγκοσμίως. Από την άλλη, ο τουρισμός αποτελεί έναν ιδιαίτερα δυναμικό κλάδο της παγκόσμιας οικονομίας αλλά ταυτόχρονα και έναν κλάδο ο οποίος καταναλώνει σημαντικά ποσά ενέργειας τόσο στον τομέα των μεταφορών προς τουριστικούς προορισμούς οσο και στην λειτουργία των τουριστικών υποδομών σε αυτούς. Τα ξενοδοχεία, ειδικότερα, παρουσιάζουν ιδιαίτερα υψηλές ενεργειακές καταναλώσεις, λόγω της συνεχούς λειγουργίας τους . Οι τεχνολογίες εξοικονόμησης ενέργειας καθώς επίσης και η εφαρμογή ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, θα μπορούσαν να συμβάλλουν καθοριστικά σε εξοικονόμηση πόρων αλλά και στην προστασία του περιβάλλοντος. Στη χώρα μας, οι τουριστικές μονάδες αποδεικνύονται ιδιαίτερα ενεργοβόρες, καθώς καταναλώνουν το 10% της ενέργειας που καταναλώνει συνολικά η ελληνική οικονομία. Έτσι, η εκμετάλλευση των ΑΠΕ στον τουριστικό τομέα οδηγεί στη μείωση του λειτουργικού κόστους των ξενοδοχείων, στην αναβάθμιση της ενεργειακής τους κλάσης, στη βελτίωση της εμπορικής εικόνας της τουριστικής επιχείρησης και στην προστασία του περιβάλλοντος.
Στόχος της εργασίας είναι να παρουσιάσει τη σχέση ανάμεσα στην τουριστική ανάπτυξη με το περιβάλλον, πόσο επηρεάζονται μεταξύ τους καθώς και την εφαρμογή ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στην τουριστική βιομηχανία. Για το σκοπό αυτό, ως μελέτη περίπτωσης παρουσιάζεται η περιβαλλοντική πολιτική της ξενοδοχειακής μονάδας Royal and imperial Belvedere στο Ηράκλειο της Κρήτης μέσα από μια συνεντευξη με τον υποδιευθυντή του ξενοδοχείου. |
|---|