Η υιοθέτηση των career paths στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις του νομού Ηρακλείου
Η εργασία αυτή πραγματεύεται στο πρώτο της μέρος το θέμα της καριέρας σε ξενοδοχεία 5 αστέρων του νομού Ηρακλείου. Αρχικά, γινεται μια γενικότερη ανάλυση του τουριστικού και ξενοδοχειακού κλάδου, τόσο σε διεθνές όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην συνέχεια αναλύεται ένα βασικό κομμάτι των ξενοδοχειακ...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/21118 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Η εργασία αυτή πραγματεύεται στο πρώτο της μέρος το θέμα της καριέρας σε ξενοδοχεία 5 αστέρων του νομού Ηρακλείου. Αρχικά, γινεται μια γενικότερη ανάλυση του τουριστικού και ξενοδοχειακού κλάδου, τόσο σε διεθνές όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο. Στην συνέχεια αναλύεται ένα βασικό κομμάτι των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, το τμήμα ανθρωπίνου δυναμικού, καθώς και τα επιμέρους στιοχεία του. Στο δεύτερο μέρος της εργασίας αναλύεται η πρωτογενής έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε σε υπαλλήλους των ξενοδοχείων του νομού, δίνονται τα αποτελέσματα και εξάγονται κάποια συμπεράσματα για την καριέρα στον ξενοδοχειακό κλάδο στη χώρα μας. |
|---|