Έρευνα και ανάλυση δεδομένων για τις προτιμήσεις καταναλωτών της ποτοποϊιας Χίου Στουπάκη Α.Ε.

Η διπλωματική εργασία αποσκοπεί στο να αναπτυχθεί μία απλή μέθοδος μέσω της οποίας η Ανώνυμη Εταιρεία «Ποτοποιία Χίου ΣΤΟΥΠΑΚΗ» θα προβαίνει σε αποτύπωση της ικανοποίησης των καταναλωτών από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά ποιότητας των προϊόντων που διαθέτει στην αγορά. Στην εργασία έγινε προσδιορι...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μαρσέλλου, Ζωή Μαρκέλλα
Other Authors: Βασιλάκης, Παναγιώτης
Language:el_GR
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/21010
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Η διπλωματική εργασία αποσκοπεί στο να αναπτυχθεί μία απλή μέθοδος μέσω της οποίας η Ανώνυμη Εταιρεία «Ποτοποιία Χίου ΣΤΟΥΠΑΚΗ» θα προβαίνει σε αποτύπωση της ικανοποίησης των καταναλωτών από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά ποιότητας των προϊόντων που διαθέτει στην αγορά. Στην εργασία έγινε προσδιορισμός ερωτηματολογίου σε συνεργασία με τα στελέχη της Εταιρείας και στη συνέχεια προσδιορίσθηκε μέγεθος δείγματος στρωματοποιημένο σε τρεις ηλικιακές ομάδες σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής για τον πληθυσμό της νήσου Χίου. Συλλέχθηκαν 500 ερωτηματολόγια σε 3 μεγάλους οικισμούς της Χίου κατά την θερινή περίοδο του 2019. Για την στατιστική επεξεργασία χρησιμοποιήθηκε το λογισμικό SPSS. Η επεξεργασία των στοιχείων του ερωτηματολογίου προσδιόρισε χαρακτηριστικά των καταναλωτών που αναδεικνύουν το κατά πόσον αυτοί μπορούν να είναι πιστοί στα προϊόντα της Εταιρείας. Η Εργασία προχωράει σε ανάλυση κατά συστάδες και προσδιορίζει 3 ομάδες καταναλωτών με ομοιογενή συμπεριφορά. Η μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να υπάρξει ανασκόπηση από τη Διοίκηση της Εταιρείας αναφορικά με την εξυπηρέτηση των πελατών σε περιοδική βάση. Επίσης αποτελεί υλικό που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για καταγραφή συμπεριφοράς καταναλωτών που βρίσκονται εκτός του νησιού της Χίου.