Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου

Σε αυτή τη μελέτη, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτίστηκε με αντιοξειδωτικά από επιλεγμένα βότανα (ρίγανη, δενδρολίβανο και θυμάρι).

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Βούτας, Ευάγγελος
Άλλοι συγγραφείς:	Καραντώνης, Χαράλαμπος
Γλώσσα:	el_GR
Δημοσίευση:	2020
Θέματα:	ελαιόλαδο παρθένο ελαιόλαδο βότανα ελαιόλαδο-εμπλουτιμός βοτάνων ρίγανη θυμάρι δενδρολίβανο olive oil origanum thymes rosemary herbs Olive oil (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85094619) Origanum (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85095644) Thymes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85135135) Rosemary (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85115432) Herbs (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85060351)
Διαθέσιμο Online:	http://hdl.handle.net/11610/20879
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

_version_	1828461745964843008
author	Βούτας, Ευάγγελος
author2	Καραντώνης, Χαράλαμπος
author_facet	Καραντώνης, Χαράλαμπος Βούτας, Ευάγγελος
author_sort	Βούτας, Ευάγγελος
collection	DSpace
description	Σε αυτή τη μελέτη, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτίστηκε με αντιοξειδωτικά από επιλεγμένα βότανα (ρίγανη, δενδρολίβανο και θυμάρι).
id	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-20879
institution	Hellanicus
language	el_GR
publishDate	2020
record_format	dspace
spelling	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-208792020-06-05T07:50:47Z Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου Βούτας, Ευάγγελος Καραντώνης, Χαράλαμπος ελαιόλαδο παρθένο ελαιόλαδο βότανα ελαιόλαδο-εμπλουτιμός βοτάνων ρίγανη θυμάρι δενδρολίβανο olive oil origanum thymes rosemary herbs Olive oil (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85094619) Origanum (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85095644) Thymes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85135135) Rosemary (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85115432) Herbs (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85060351) Σε αυτή τη μελέτη, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτίστηκε με αντιοξειδωτικά από επιλεγμένα βότανα (ρίγανη, δενδρολίβανο και θυμάρι). 2020-06-01T11:23:01Z 2020-06-01T11:23:01Z 2018-02-25 http://hdl.handle.net/11610/20879 el_GR Default License 77 σ. application/pdf Λήμνος
spellingShingle	ελαιόλαδο παρθένο ελαιόλαδο βότανα ελαιόλαδο-εμπλουτιμός βοτάνων ρίγανη θυμάρι δενδρολίβανο olive oil origanum thymes rosemary herbs Olive oil (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85094619) Origanum (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85095644) Thymes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85135135) Rosemary (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85115432) Herbs (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85060351) Βούτας, Ευάγγελος Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
title	Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
title_full	Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
title_fullStr	Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
title_full_unstemmed	Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
title_short	Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
title_sort	επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
topic	ελαιόλαδο παρθένο ελαιόλαδο βότανα ελαιόλαδο-εμπλουτιμός βοτάνων ρίγανη θυμάρι δενδρολίβανο olive oil origanum thymes rosemary herbs Olive oil (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85094619) Origanum (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85095644) Thymes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85135135) Rosemary (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85115432) Herbs (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85060351)
url	http://hdl.handle.net/11610/20879
work_keys_str_mv	AT boutaseuangelos epidrasētēsenchysēsbotanōnstēnpoiotētatouparthenouelaioladou

Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου

Παρόμοια τεκμήρια