Ανίχνευση διαταραχών λήψης τροφής μέσω διερεύνησης της άποψης για την εικόνα του σώματος και τις διατροφικές συμπεριφορές και αποτύπωσης της σύστασης σώματος σε δείγμα νεαρών ενηλίκων
Οι Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής είναι σοβαρές ψυχιατρικές ασθένειες που σχετίζονται άμεσα με τη διατροφή του ατόμου και έχουν αντίκτυπο τόσο στη διατροφική κατάσταση όσο και στη κατάσταση της σωματικής υγείας. Ζούμε σε μία εποχή όπου η εικόνα του σώματος μας, φαίνεται να παίζει κυρίαρχο ρόλο στη καθη...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/20646 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1828461246449451008 |
|---|---|
| author | Μπασδάνη, Ευαγγελία Σοφικίτης, Ίων-Μιχαήλ |
| author2 | Κουτελιδάκης, Αντώνιος |
| author_sort | Μπασδάνη, Ευαγγελία |
| collection | DSpace |
| description | Οι Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής είναι σοβαρές ψυχιατρικές ασθένειες που σχετίζονται άμεσα με τη διατροφή του ατόμου και έχουν αντίκτυπο τόσο στη διατροφική κατάσταση όσο και στη κατάσταση της σωματικής υγείας. Ζούμε σε μία εποχή όπου η εικόνα του σώματος μας, φαίνεται να παίζει κυρίαρχο ρόλο στη καθημερινότητα μας. Παράλληλα με αυτό υπάρχει, μια επίμονη εμμονή με το φαγητό και τη δίαιτα. Στα πλαίσια της συγκεκριμένης εργασίας μελετώνται εκτενώς η Ψυχογενής Ανορεξία και η Ψυχογενής Βουλιμία, η επιδημιολογία, η
αιτιολογία, τα συμπεριφορικά και ψυχολογικά χαρακτηριστικά, τα διαγνωστικά κριτήρια, οι ιατρικές επιπλοκές τους και γίνεται σύντομη αναφορά στις διάφορες ψυχολογικές και φαρμακευτικές θεραπείες.
Τέλος, παρουσιάζεται η ερευνητική μελέτη που εξετάζει και συγκρίνει τη σχέση των διατροφικών διαταραχών, της εικόνας του σώματος και των διατροφικών συμπεριφορών, νεαρών ενηλίκων του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
Οι φοιτητές είναι μια κατηγορία πληθυσμού των οποίων οι διατροφικές συνήθειες παρουσιάζουν διαφοροποιήσεις κατά τη διάρκεια φοίτησης τους λόγω κοινωνικοοικονομικών παραγόντων, της περιοχής στην οποία σπουδάζουν και της ψυχολογικής τους κατάστασης (λόγω απομάκρυνσης από την οικογένειά τους), πόσο μάλλον για τους φοιτητές Διατροφής των οποίων ο κύριος όγκος σπουδών τους έχει να κάνει με τη διατροφή.
Πολλοί είναι εκείνοι που εμφανίζουν συμπτώματα διατροφικών διαταραχών με κυριότερο τα υπερφαγικά επεισόδια που διαγιγνώσκονται κυρίως στην επεισοδιακή υπερφαγία και στη ψυχογενή βουλιμία. |
| id | oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-20646 |
| institution | Hellanicus |
| language | el_GR |
| publishDate | 2020 |
| record_format | dspace |
| title | Ανίχνευση διαταραχών λήψης τροφής μέσω διερεύνησης της άποψης για την εικόνα του σώματος και τις διατροφικές συμπεριφορές και αποτύπωσης της σύστασης σώματος σε δείγμα νεαρών ενηλίκων |
| topic | eating disorders body image food behaviors bulimia anorexia nervosa διατροφικές διαταραχές διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος διατροφικές συμπεριφορές βουλιμία νευρογενής ανορεξία Eating disorders Body image disturbance Anorexia nervosa Bulimia |
| url | http://hdl.handle.net/11610/20646 |
| work_keys_str_mv | AT mpasdanēeuangelia anichneusēdiatarachōnlēpsēstrophēsmesōdiereunēsēstēsapopsēsgiatēneikonatousōmatoskaitisdiatrophikessymperiphoreskaiapotypōsēstēssystasēssōmatossedeigmanearōnenēlikōn AT sophikitēsiōnmichaēl anichneusēdiatarachōnlēpsēstrophēsmesōdiereunēsēstēsapopsēsgiatēneikonatousōmatoskaitisdiatrophikessymperiphoreskaiapotypōsēstēssystasēssōmatossedeigmanearōnenēlikōn |