Extraction of antioxidant polyphenols from Moringa oleifera leaves using a biomelecule based low transition temperature mixture.

Σε συνεργασία με το τμήμα Τεχνολογίας τροφίμων του Τ.Ε.Ι Θεσσαλίας

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Καραγεώργου, Ιωάννα
Άλλοι συγγραφείς: Μακρής, Δημήτριος
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/20645
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/20645