Αξιοποίηση απόβλητης βιομηχανικής γλυκερόλης με τη χρήση στελέχους του ζυμομύκητα Yarrowia lipolytica: παραγωγή μεταβολιτών βιοτεχνολογικού ενδιαφέροντος

Σκοπός της παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της ικανότητας αύξησης του στελέχους ζύμης Yarrowia lipolytica ACA-DC 5029, χρησιμοποιώντας ως υπόστρωμα ανανεώσιμες πρώτες ύλες ευτελούς αξίας, συγκεκριμένα ακάθαρτη βιομηχανική γλυκερόλη η οποία είναι παραπροϊόν της βιομηχανικής παραγωγής βιοκαυσίμου (...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ράπτη, Άννα
Other Authors: Σαρρής, Δημήτριος
Language:el_GR
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/20549
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items