Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού

Η παρούσα έρευνα αποσκοπεί στην ανίχνευση των διατροφικών συνηθειών και των γνώσεων των μαθητών/τριών αναφορικά με την υγιεινή διατροφή καθώς και με τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας που έχουν. Αυτές οι συνήθειες είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με το φαινόμενο της εμφάνισης ή της αποφυγής αντίστοιχα τη...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μπάτζιου, Αναστασία
Other Authors: Καΐλα, Μαρία
Language:el_GR
Published: 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/20402
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460685817806848
author Μπάτζιου, Αναστασία
author2 Καΐλα, Μαρία
author_facet Καΐλα, Μαρία
Μπάτζιου, Αναστασία
author_sort Μπάτζιου, Αναστασία
collection DSpace
description Η παρούσα έρευνα αποσκοπεί στην ανίχνευση των διατροφικών συνηθειών και των γνώσεων των μαθητών/τριών αναφορικά με την υγιεινή διατροφή καθώς και με τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας που έχουν. Αυτές οι συνήθειες είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με το φαινόμενο της εμφάνισης ή της αποφυγής αντίστοιχα της παιδικής παχυσαρκίας, κατάσταση που έχει λάβει τεράστιες διαστάσεις τα τελευταία χρόνια. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε με μέσω δομημένου ερωτηματολογίου, με δείγμα 200 τελειόφοιτων μαθητών και μαθητριών Δημοτικών Σχολείων που προήλθαν από το νησί της Ρόδου. Στις σημαντικότερες διαπιστώσεις της έρευνας ανήκει το γεγονός ότι οι μαθητές/τριες έχουν αρκετές γνώσεις πάνω στα ζητήματα της υγιεινής διατροφής. Επιπροσθέτως, θετική αποδείχτηκε η συσχέτιση των γνώσεων των μαθητών/τριών ανάμεσα σε ζητήματα υγιεινής διατροφής και διατροφικών συνεπειών. Επιπλέον, φαίνεται να υπάρχει αναγνώριση των παραγόντων που συμβάλλουν στην παιδική παχυσαρκία αλλά και αυτών που ενισχύουν την υγιεινή ζωή. Τέλος, στα πιο σημαντικά ευρήματα της έρευνας, συγκαταλέγεται και το συμπέρασμα ότι η καλή εικόνα που έχουν οι μαθητές/τριες για το σώμα τους, είναι απόρροια της ενασχόλησής τους με τον αθλητισμό αλλά και με τη συνεπακόλουθη, υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή που ακολουθούν. Λέξεις κλειδιά: Παιδική παχυσαρκία, Μεσογειακή διατροφή, σωματική δραστηριότητα
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-20402
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2020
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-204022020-04-13T06:17:34Z Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού Dietary habits and juvenile obesity: research into sixth grade primary school students Μπάτζιου, Αναστασία Καΐλα, Μαρία Περιβαλλοντική Εκπαίδευση παιδική παχυσαρκία σωματική δραστηριότητα διατροφικές συνήθειες dietary trends juvenile obesity physical activity bulimia Food habits--Greece Nutrition--Social aspects. Η παρούσα έρευνα αποσκοπεί στην ανίχνευση των διατροφικών συνηθειών και των γνώσεων των μαθητών/τριών αναφορικά με την υγιεινή διατροφή καθώς και με τα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας που έχουν. Αυτές οι συνήθειες είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με το φαινόμενο της εμφάνισης ή της αποφυγής αντίστοιχα της παιδικής παχυσαρκίας, κατάσταση που έχει λάβει τεράστιες διαστάσεις τα τελευταία χρόνια. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε με μέσω δομημένου ερωτηματολογίου, με δείγμα 200 τελειόφοιτων μαθητών και μαθητριών Δημοτικών Σχολείων που προήλθαν από το νησί της Ρόδου. Στις σημαντικότερες διαπιστώσεις της έρευνας ανήκει το γεγονός ότι οι μαθητές/τριες έχουν αρκετές γνώσεις πάνω στα ζητήματα της υγιεινής διατροφής. Επιπροσθέτως, θετική αποδείχτηκε η συσχέτιση των γνώσεων των μαθητών/τριών ανάμεσα σε ζητήματα υγιεινής διατροφής και διατροφικών συνεπειών. Επιπλέον, φαίνεται να υπάρχει αναγνώριση των παραγόντων που συμβάλλουν στην παιδική παχυσαρκία αλλά και αυτών που ενισχύουν την υγιεινή ζωή. Τέλος, στα πιο σημαντικά ευρήματα της έρευνας, συγκαταλέγεται και το συμπέρασμα ότι η καλή εικόνα που έχουν οι μαθητές/τριες για το σώμα τους, είναι απόρροια της ενασχόλησής τους με τον αθλητισμό αλλά και με τη συνεπακόλουθη, υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή που ακολουθούν. Λέξεις κλειδιά: Παιδική παχυσαρκία, Μεσογειακή διατροφή, σωματική δραστηριότητα The aim of this research is to report on the dietary trends amongst primary school aged students and their awareness of healthy nutrition. Another aspect of the research is to determine the level of physical activity that these students engage in. The research also considered the extent to which the trends are inextricably connected with the phenomenon of child obesity. The research was carried out using a structured questionnaire on a control group of 200, both male and female students from a number of primary schools on the island of Rhodes. Amongst the most important finding of the research is that it was found that the students have an adequate knowledge regarding what constitutes a healthy diet. Furthermore, the connection between the students’ knowledge of a healthy diet and its repercussions was found to be a positive. Moreover, there seems to be some recognition of the factors that contribute to child obesity and even those which reinforce a healthy lifestyle. Finally, one of the most important conclusions of the research is that students have quite a positive view of their body. This appears to be a direct outcome of both engaging in sporting activities and following a healthy and balanced diet. 2020-04-09T14:07:55Z 2020-04-09T14:07:55Z 2019-04-19 http://hdl.handle.net/11610/20402 el_GR Default License 123 σ. application/pdf Ρόδος
spellingShingle παιδική παχυσαρκία
σωματική δραστηριότητα
διατροφικές συνήθειες
dietary trends
juvenile obesity
physical activity
bulimia
Food habits--Greece
Nutrition--Social aspects.
Μπάτζιου, Αναστασία
Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού
title Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού
title_full Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού
title_fullStr Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού
title_full_unstemmed Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού
title_short Διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία: έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές/τριες δημοτικού
title_sort διατροφικές συνήθειες και παιδική παχυσαρκία έρευνα σε τελειόφοιτους μαθητές τριες δημοτικού
topic παιδική παχυσαρκία
σωματική δραστηριότητα
διατροφικές συνήθειες
dietary trends
juvenile obesity
physical activity
bulimia
Food habits--Greece
Nutrition--Social aspects.
url http://hdl.handle.net/11610/20402
work_keys_str_mv AT mpatziouanastasia diatrophikessynētheieskaipaidikēpachysarkiaereunaseteleiophoitousmathētestriesdēmotikou
AT mpatziouanastasia dietaryhabitsandjuvenileobesityresearchintosixthgradeprimaryschoolstudents