Αναδρομική μελέτη συσχέτισης της πρόσληψης πολυφαινολών με τον βαθμό υιοθέτησης της μεσογειακής διατροφής και με ανθρωπομετρικούς δείκτες σε υγιείς εθελοντές
Μια κατηγορία αντιοξειδωτικών ουσιών με σημαντική προστατευτική δράση για την ανθρώπινη υγεία, αποτελούν οι πολυφαινόλες. Στις πολυφαινόλες αποδίδεται ένα μέρος της προστατευτικής ικανότητας της Μεσογειακής Διατροφής. Σχετικές επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει θετική σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | el_GR |
| Δημοσίευση: |
2020
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/20129 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!