Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση

Η παρούσα διπλωματική αποτελεί μια βιβλιογραφική έρευνα που εντάσσεται στο ευρύτερο πλαίσιο της αρχαιομετρίας. Εστιάζεται στη μελέτη της αρχαιολογικής κεραμικής, δεδομένου ότι τα κεραμικά σκεύη και τα θραύσματά τους είναι τα ευρήματα που συναντώνται περισσότερο στις ανασκαφές, τόσο σε συχνότητα όσο...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κρανίδη, Χριστίνα
Άλλοι συγγραφείς: Ζαχαριάς, Νικόλαος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/19963
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828460673682636800
author Κρανίδη, Χριστίνα
author2 Ζαχαριάς, Νικόλαος
author_facet Ζαχαριάς, Νικόλαος
Κρανίδη, Χριστίνα
author_sort Κρανίδη, Χριστίνα
collection DSpace
description Η παρούσα διπλωματική αποτελεί μια βιβλιογραφική έρευνα που εντάσσεται στο ευρύτερο πλαίσιο της αρχαιομετρίας. Εστιάζεται στη μελέτη της αρχαιολογικής κεραμικής, δεδομένου ότι τα κεραμικά σκεύη και τα θραύσματά τους είναι τα ευρήματα που συναντώνται περισσότερο στις ανασκαφές, τόσο σε συχνότητα όσο και σε αριθμό. Ταυτόχρονα αποτελούν αξιόλογη αρχαιολογική μαρτυρία, καθότι η μελέτη τους φωτίζει πολλές πτυχές της ζωής και των ανθρώπινων δραστηριοτήτων στο παρελθόν, κάποιες από τις οποίες είναι η διατροφή, το εμπόριο, η οικονομία και η τέχνη. Μέχρι πρόσφατα, οι γνώσεις μας για τον τρόπο χρήσης των κεραμικών σκευών βασίζονταν σε βιβλιογραφικές πηγές, στο context των ευρημάτων και σε κατηγοριοποιήσεις της κεραμικής σύμφωνα με την τυπολογία και τον τρόπο κατασκευής τους. Στην παρούσα εργασία η μελέτη της κεραμικής ακολουθεί μια διεπιστημονική προσέγγιση, με τα οργανικά υπολείμματα των κεραμικών αγγείων να τίθενται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος, καθώς η ταυτοποίηση των υπολειμμάτων αυτών είναι ο μοναδικός τρόπος να γνωρίζουμε με βεβαιότητα το πραγματικό περιεχόμενο, και συνεπώς τον τρόπο χρήσης του εκάστοτε σκεύους. Αναφέρονται εν συντομία τα είδη των οργανικών υπολειμμάτων που ενδέχεται να περιέχονται σε κεραμικά σκεύη, όπως χρωστικές ουσίες φυτικής-ζωικής προέλευσης, υπολείμματα τροφής και αλκοολούχα ποτά, φαρμακευτικά και καλλυντικά σκευάσματα, και περιγράφονται λεπτομερώς οι βασικές μέθοδοι εντοπισμού και ταυτοποίησης των ουσιών αυτών. Η συγκέντρωση των σημαντικότερων, κατά τη γνώμη μου, μελετών που έχουν γίνει στον ελλαδικό χώρο, βοηθά στο σχηματισμό μιας πιο ολοκληρωμένης εικόνας του τρόπου ζωής στο παρελθόν. Τα αποτελέσματα των εργασιών που παρουσιάζονται αλλάζουν κάποια δεδομένα, συμπληρώνουν τις γνώσεις μας και αμφισβητούν κάποιες άλλες, ενώ θέτουν και νέα ερωτήματα, παρακινώντας έτσι την περαιτέρω διερεύνηση ζητημάτων που παραμένουν θολά και δυσερμήνευτα.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-19963
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2020
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-199632020-02-24T08:22:27Z Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση Κρανίδη, Χριστίνα Ζαχαριάς, Νικόλαος Εφαρμοσμένες Αρχαιολογικές Επιστήμες (Διατμηματικό) οργανικά υπολείμματα κεραμική organically residues ceramics Excavations (Archaeology)--Greece (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85046135) Pottery--Greece (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85105750) Research (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85113021) Η παρούσα διπλωματική αποτελεί μια βιβλιογραφική έρευνα που εντάσσεται στο ευρύτερο πλαίσιο της αρχαιομετρίας. Εστιάζεται στη μελέτη της αρχαιολογικής κεραμικής, δεδομένου ότι τα κεραμικά σκεύη και τα θραύσματά τους είναι τα ευρήματα που συναντώνται περισσότερο στις ανασκαφές, τόσο σε συχνότητα όσο και σε αριθμό. Ταυτόχρονα αποτελούν αξιόλογη αρχαιολογική μαρτυρία, καθότι η μελέτη τους φωτίζει πολλές πτυχές της ζωής και των ανθρώπινων δραστηριοτήτων στο παρελθόν, κάποιες από τις οποίες είναι η διατροφή, το εμπόριο, η οικονομία και η τέχνη. Μέχρι πρόσφατα, οι γνώσεις μας για τον τρόπο χρήσης των κεραμικών σκευών βασίζονταν σε βιβλιογραφικές πηγές, στο context των ευρημάτων και σε κατηγοριοποιήσεις της κεραμικής σύμφωνα με την τυπολογία και τον τρόπο κατασκευής τους. Στην παρούσα εργασία η μελέτη της κεραμικής ακολουθεί μια διεπιστημονική προσέγγιση, με τα οργανικά υπολείμματα των κεραμικών αγγείων να τίθενται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος, καθώς η ταυτοποίηση των υπολειμμάτων αυτών είναι ο μοναδικός τρόπος να γνωρίζουμε με βεβαιότητα το πραγματικό περιεχόμενο, και συνεπώς τον τρόπο χρήσης του εκάστοτε σκεύους. Αναφέρονται εν συντομία τα είδη των οργανικών υπολειμμάτων που ενδέχεται να περιέχονται σε κεραμικά σκεύη, όπως χρωστικές ουσίες φυτικής-ζωικής προέλευσης, υπολείμματα τροφής και αλκοολούχα ποτά, φαρμακευτικά και καλλυντικά σκευάσματα, και περιγράφονται λεπτομερώς οι βασικές μέθοδοι εντοπισμού και ταυτοποίησης των ουσιών αυτών. Η συγκέντρωση των σημαντικότερων, κατά τη γνώμη μου, μελετών που έχουν γίνει στον ελλαδικό χώρο, βοηθά στο σχηματισμό μιας πιο ολοκληρωμένης εικόνας του τρόπου ζωής στο παρελθόν. Τα αποτελέσματα των εργασιών που παρουσιάζονται αλλάζουν κάποια δεδομένα, συμπληρώνουν τις γνώσεις μας και αμφισβητούν κάποιες άλλες, ενώ θέτουν και νέα ερωτήματα, παρακινώντας έτσι την περαιτέρω διερεύνηση ζητημάτων που παραμένουν θολά και δυσερμήνευτα. 2020-02-21T11:23:57Z 2020-02-21T11:23:57Z 2018-06-18 http://hdl.handle.net/11610/19963 el_GR Default License 168 σ. application/pdf Ρόδος
spellingShingle οργανικά
υπολείμματα
κεραμική
organically
residues
ceramics
Excavations (Archaeology)--Greece (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85046135)
Pottery--Greece (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85105750)
Research (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85113021)
Κρανίδη, Χριστίνα
Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση
title Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση
title_full Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση
title_fullStr Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση
title_full_unstemmed Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση
title_short Ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική: βιβλιογραφική επισκόπηση
title_sort ανίχνευση οργανικών υπολειμμάτων σε αρχαιολογική κεραμική βιβλιογραφική επισκόπηση
topic οργανικά
υπολείμματα
κεραμική
organically
residues
ceramics
Excavations (Archaeology)--Greece (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85046135)
Pottery--Greece (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85105750)
Research (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85113021)
url http://hdl.handle.net/11610/19963
work_keys_str_mv AT kranidēchristina anichneusēorganikōnypoleimmatōnsearchaiologikēkeramikēbibliographikēepiskopēsē