Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας

Ο κλάδος της ζυθοποιίας αποτελεί έναν από τους κορυφαίους στην Ελλάδα. Στην παρούσα εργασία γίνεται μελέτη της πορείας του κλάδου της ζυθοποιίας. Στόχος της ανάλυσης είναι να δούμε την εξέλιξη του κλάδου και κατά πόσο επηρεάστηκε από την οικονομική κρίση. Μετά από μία αναφορά στο προιόν και στην εξέ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Ραγκάτσης, Βασίλειος
Άλλοι συγγραφείς: Λιάγκουρας, Γεώργιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2020
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/19921
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828461228550258688
author Ραγκάτσης, Βασίλειος
author2 Λιάγκουρας, Γεώργιος
author_facet Λιάγκουρας, Γεώργιος
Ραγκάτσης, Βασίλειος
author_sort Ραγκάτσης, Βασίλειος
collection DSpace
description Ο κλάδος της ζυθοποιίας αποτελεί έναν από τους κορυφαίους στην Ελλάδα. Στην παρούσα εργασία γίνεται μελέτη της πορείας του κλάδου της ζυθοποιίας. Στόχος της ανάλυσης είναι να δούμε την εξέλιξη του κλάδου και κατά πόσο επηρεάστηκε από την οικονομική κρίση. Μετά από μία αναφορά στο προιόν και στην εξέλιξη του στον χρόνο, γίνεται ανάλυση της πορείας του κλάδου σε εταιρείες παγκοσμίως. Πως η παγκοσμιοποίηση έχει επηρεάσει τον κλάδο της ζυθοποιίας καθώς επίσης γίνεται μελέτη των χαρακτηριστικών του κλάδου παγκοσμίως με ανάλυση των πέντε δυνάμεων του Porter ώστε να εντοπίσουμε ορισμένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Στην συνέχεια παρατίθενται στοιχεία που αφορούν τον κλάδο της ζυθοποιίας στην Ελλάδα ενώ ακολουθεί παρουσίαση των εταιρειών του κλάδου. Καταγράφονται στοιχεία που αφορούν την παραγωγή, την κατανάλωση, τις εισαγωγές και εξαγωγές του κλάδου στην Ελλάδα. Ακολουθεί ανάλυση SWOT έτσι ώστε να παρουσιάσουμε ορισμένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κλάδου όπως ποια είναι τα δυνατά , αδύναμα σημεία , ευκαιρίες και απειλές. Επιπρόσθετα γίνεται ανάλυση οικονομικών στοιχείων της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και Ολυμπιακής Ζυθοποιίας. Γίνεται αρχικά, μια συνοπτική παρουσίαση των εταιριών και ακολουθεί η χρηματοοικονομική ανάλυση των δύο εταιριών, η οποία γίνεται μέσω των συγκριτικών καταστάσεων τους (των ισολογισμών και των αποτελεσμάτων χρήσης). Στη συνέχεια γίνεται και σύγκριση των οικονομικών καταστάσεων και των βασικών μεγεθών μέσω αριθμοδεικτών των εταιριών, προκειμένου να οδηγηθούμε σε συμπεράσματα αναφορικά με την πορεία των δύο εταιριών την περίοδο της κρίσης στην Ελλάδα Τέλος παρουσιάζονται τα συμπεράσματα όπως αυτά προέκυψαν από τη μελέτη τόσο του κλάδου της ζυθοποιίας, όσο και της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας καθώς και προτάσεις για τη μελλοντική πορεία των εταιριών.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-19921
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2020
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-199212020-02-18T12:37:16Z Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας Ραγκάτσης, Βασίλειος Λιάγκουρας, Γεώργιος ζυθοποιία ανταγωνισμός μπίρα beer Brewing Beer Brewing Ο κλάδος της ζυθοποιίας αποτελεί έναν από τους κορυφαίους στην Ελλάδα. Στην παρούσα εργασία γίνεται μελέτη της πορείας του κλάδου της ζυθοποιίας. Στόχος της ανάλυσης είναι να δούμε την εξέλιξη του κλάδου και κατά πόσο επηρεάστηκε από την οικονομική κρίση. Μετά από μία αναφορά στο προιόν και στην εξέλιξη του στον χρόνο, γίνεται ανάλυση της πορείας του κλάδου σε εταιρείες παγκοσμίως. Πως η παγκοσμιοποίηση έχει επηρεάσει τον κλάδο της ζυθοποιίας καθώς επίσης γίνεται μελέτη των χαρακτηριστικών του κλάδου παγκοσμίως με ανάλυση των πέντε δυνάμεων του Porter ώστε να εντοπίσουμε ορισμένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Στην συνέχεια παρατίθενται στοιχεία που αφορούν τον κλάδο της ζυθοποιίας στην Ελλάδα ενώ ακολουθεί παρουσίαση των εταιρειών του κλάδου. Καταγράφονται στοιχεία που αφορούν την παραγωγή, την κατανάλωση, τις εισαγωγές και εξαγωγές του κλάδου στην Ελλάδα. Ακολουθεί ανάλυση SWOT έτσι ώστε να παρουσιάσουμε ορισμένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του κλάδου όπως ποια είναι τα δυνατά , αδύναμα σημεία , ευκαιρίες και απειλές. Επιπρόσθετα γίνεται ανάλυση οικονομικών στοιχείων της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και Ολυμπιακής Ζυθοποιίας. Γίνεται αρχικά, μια συνοπτική παρουσίαση των εταιριών και ακολουθεί η χρηματοοικονομική ανάλυση των δύο εταιριών, η οποία γίνεται μέσω των συγκριτικών καταστάσεων τους (των ισολογισμών και των αποτελεσμάτων χρήσης). Στη συνέχεια γίνεται και σύγκριση των οικονομικών καταστάσεων και των βασικών μεγεθών μέσω αριθμοδεικτών των εταιριών, προκειμένου να οδηγηθούμε σε συμπεράσματα αναφορικά με την πορεία των δύο εταιριών την περίοδο της κρίσης στην Ελλάδα Τέλος παρουσιάζονται τα συμπεράσματα όπως αυτά προέκυψαν από τη μελέτη τόσο του κλάδου της ζυθοποιίας, όσο και της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας και της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας καθώς και προτάσεις για τη μελλοντική πορεία των εταιριών. 2020-02-13T12:49:31Z 2020-02-13T12:49:31Z 2019-09-10 http://hdl.handle.net/11610/19921 el_GR CC0 1.0 Παγκόσμια http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/ 79 σ. application/pdf Χίος
spellingShingle ζυθοποιία
ανταγωνισμός
μπίρα
beer
Brewing
Beer
Brewing
Ραγκάτσης, Βασίλειος
Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας
title Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας
title_full Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας
title_fullStr Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας
title_full_unstemmed Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας
title_short Ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας
title_sort ανταγωνισμός και στρατηγικές των επιχειρήσεων στην ελληνική αγορά της μπύρας
topic ζυθοποιία
ανταγωνισμός
μπίρα
beer
Brewing
Beer
Brewing
url http://hdl.handle.net/11610/19921
work_keys_str_mv AT rankatsēsbasileios antagōnismoskaistratēgikestōnepicheirēseōnstēnellēnikēagoratēsmpyras