Διεύρυνση της συχνότητας κατανάλωσης λειτουργικών τροφίμων στον ελληνικό πληθυσμό και καταγραφή των απόψεων των καταναλωτών γι’ αυτά
Τα λειτουργικά τρόφιµα αποτελούν µια νέα διατροφική πραγµατικότητα στο χώρο των τροφίµων, η οποία συνεχώς βρίσκει έδαφος για να αναπτυχθεί. Ο λόγος αυτής της ανάπτυξης βασίζεται στην επιθυμία των καταναλωτών να ενισχύσουν τον οργανισµό τους µέσω της διατροφής αλλά και της ανάγκης τους να προλαμβάν...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/19214 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|