Συνδυασμός βαθέως εύτηκτων διαλυτών (DES) με βάση το γαλακτικό οξύ με β-κυκλοδεξτρίνη: έλεγχος απόδοσης χρησιμοποιώντας υποβοηθούμενη με υπερήχους εκχύλιση πολυφαινολών από επιλεγμένα γηγενή ελληνικά φαρμακευτικά φυτά.

Συνδυασμός βαθέως εύτηκτων διαλυτών (DES) με βάση το γαλακτικό οξύ με β-κυκλοδεξτρίνη: έλεγχος απόδοσης χρησιμοποιώντας υποβοηθούμενη με υπερήχους εκχύλιση πολυφαινολών από επιλεγμένα γηγενή ελληνικά φαρμακευτικά φυτά.

Μια σειρά καινοτόμων βαθέως εύτηκτων διαλυτών με βάση το L-γαλακτικό οξύ (DES) δοκιμάστηκαν για τον έλεγχο της απόδοσης εκχύλισης πολυφαινολών, χρησιμοποιώντας βιολογικά ανεπτυγμένα γηγενή ελληνικά φαρμακευτικά φυτά. Οι εκχυλίσεις υποβοηθήθηκαν με υπερήχους και εξετάστηκε επίσης η επίδραση της προσθ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Γεωργαντζή, Χρυσούλα, Λιόλιου, Αντωνία Ελένη
Άλλοι συγγραφείς: Μακρής, Δημήτριος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2019
Θέματα:
Θυμάρι
Ρίγανη
Φασκόμηλο
Ελληνικά βότανα
Greek herbs
Ελληνικά φαρμακευτικά φυτά
Αντιοξειδωτικά
Β-Κυκλοδεξτρίνη
Πολυφαινόλες
Thymes
Oregano
Sage
Ultrasound-Assisted extraction
DES (deep eutectic solvents)
Antioxidants > Health aspects (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2009115041)
Antioxidants (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85005727)
Herbs (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85060351)
Thymes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85135135)
Oregano (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh96005072)
Sage (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85116476)
thyme
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/19188
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια