Αξιολόγηση αντιοξειδωτικής δράσης σε γίγαρτα ποικιλιών σταφυλιού

Αξιολόγηση αντιοξειδωτικής δράσης σε γίγαρτα ποικιλιών σταφυλιού

Το σταφύλι είναι ο καρπός του αμπελιού, ή όπως ονομάζεται και αλλιώς, κλήμα (Vitis Vinifera). Είναι ένας από τους αρχαιότερους καρπούς και ιδιαίτερα δημοφιλής λόγω της παραγωγής οίνων. Το σταφύλι αποτελείται από τους βόστρυχους και τις ράγες, και μέρη της ράγας είναι η σάρκα, ο φλοιός και τα γίγαρτ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Καραμανάβη, Δάφνη, Σαβρακίδου, Κωνσταντίνα
Άλλοι συγγραφείς: Καραντώνης, Χαράλαμπος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2019
Θέματα:
γίγαρτα
Καλαμπάκι (Λημνιό)
Μοσχάτο Αλεξανδρείας
σταφύλια-αντιοξειδωτική δράση
σταφύλια-αντιαθηρογόνος δράση
σταφύλι-φράουλα
grape seeds
Kalabaki (Limnio)
Muscat of Alexandria
Grapes - strawberry
grapes- antioxidant action
grapes - antiatrogenic activity
Seeds (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh00008404)
Grapes > Varieties (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85056467)
Muscat (Wine) (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh97007845)
Grapes > Therapeutic use (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85056466)
Grapes > Biotechnology (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2010002770)
Antioxidants > Health aspects (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2009115041)
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/19048
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια