Ανασκόπηση ολευρωπαΐνης στην προαγωγή υγείας και η πρόληψη ασθενειών
Στην εργασία αυτή θα ανασκοπηθεί η ολευρωπαΐνη καθώς και τα οφέλη της για τον ανθρώπινο οργανισμό και την βιοδραστική δράση της έναντι διαφόρων παθήσεων και ασθενειών. Στόχος είναι η ανάλυση της χημικής σύστασης της ουσίας καθώς και των ευεργετικών ιδιοτήτων της....
Saved in:
| Main Author: | Τσαβλή, Διονυσία |
|---|---|
| Other Authors: | Κουτελιδάκης, Αντώνιος |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/19021 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Recovery of antioxidant polyphenols from olive leaves (Olea europaea spp.) using a novel deep eutectic solvent made of bioorganic molecules
by: Athanasiadis, Vassilis, et al.
Published: (2020) -
Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης/ Τρυγικού Κάλιο-Νατρίου.
by: Δεδούση, Μαριάννα, et al.
Published: (2019) -
Αξιολόγηση αντιοξειδωτικής δράσης αρτοποιήματος παρασκευασμένου με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με κίστο
by: Κοντούσιας, Δημήτριος, et al.
Published: (2017) -
Επίδραση της έγχυσης βοτάνων στην ποιότητα του παρθένου ελαιόλαδου
by: Βούτας, Ευάγγελος
Published: (2020) -
Καινοφανή φυσικά εύτηκτα μίγματα με βάση τη γλυκερόλη: αποδοτικότητα στην υποβοηθούμενη με υπερήχους εκχύλιση αντιοξειδωτικών πολυφαινολών από αγροδιατροφικά απόβλητα
by: Μάλλιου, Βασιλική, et al.
Published: (2018)