Πουλτίδου, Ε., & Νασοπούλου, Κ. (2019). Ανάπτυξη συστήματος HACCP σε βιομηχανία κρεάτων και κρεατοπαρασκευασμάτων.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Πουλτίδου, Ερμιόνη, και Κωνσταντίνα Νασοπούλου. Ανάπτυξη συστήματος HACCP σε βιομηχανία κρεάτων και κρεατοπαρασκευασμάτων. 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Πουλτίδου, Ερμιόνη, και Κωνσταντίνα Νασοπούλου. Ανάπτυξη συστήματος HACCP σε βιομηχανία κρεάτων και κρεατοπαρασκευασμάτων. 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.