Ανασκόπηση της επίδρασης των λειτουργικών συστατικών της διατροφής στην επίδραση της στεφανιαίας νόσου

Τα λειτουργικά τρόφιμα έχουν σχεδιαστεί ώστε να προσφέρουν τα απαραίτητα διατροφικά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό και να μειώνουν τον κίνδυνο εκδήλωσης των χρόνιων ασθενειών. Σε ορισμένα τρόφιμα τα λειτουργικά συστατικά προστίθενται ή ενισχύονται μετά από επεξεργασία ή κατάλληλο σχεδιασμό, όπως οι...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Γκικουρία, Αμαλία Χριστίνα, Ακριβούση, Μαρία
Άλλοι συγγραφείς: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2019
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/18685
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Διαδίκτυο

http://hdl.handle.net/11610/18685