Δεδούση, Μ., Μαμουδάκη, Π. -. Β., & Μακρής, Δ. (2019). Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης/ Τρυγικού Κάλιο-Νατρίου.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Δεδούση, Μαριάννα, Πηνελόπη - Βαλεντίνα Μαμουδάκη, και Δημήτριος Μακρής. Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea Europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης/ Τρυγικού Κάλιο-Νατρίου. 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Δεδούση, Μαριάννα, et al. Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea Europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης/ Τρυγικού Κάλιο-Νατρίου. 2019.