Παραγωγή ενώσεων προστιθέμενης αξίας μέσω της μετατροπής υγρών αποβλήτων ελαιουργίας και απόβλητης βιομηχανικής γλυκερόλης από στελέχη ζυμομύκητα Yarrowia lipolytica
Τα υγρά απόβλητα ελαιουργίας (ΥΑΕ) αποτελούν ένα από τα ισχυρότερα αγροβιομηχανικά απόβλητα και παράγονται σε μεγάλες ποσότητες παγκοσμίως αλλά και στην Ελλάδα. Οι επιπτώσεις της απόρριψης των υγρών αποβλήτων ελαιουργίας στο περιβάλλον είναι μεγάλες, όμως η διαχείρισή τους καθίσταται δύσκολη λόγω τη...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/18621 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|