Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.

Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στη πολυδιάστατη έννοια της αστικής γεωργίας, μελετά την αστική ζωή και εμβαθύνει στην ένταξη της δραστηριότητας στη καθημερινότητα του ανθρώπου για ένα βιώσιμο μέλλον. Η παγκοσμιοποίηση και η εκβιομηχάνιση επέφεραν την αστικοποίηση και αυτή με τη σειρά της, τι...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Εγγλέζου, Κωνσταντίνα - Ελένη
Other Authors:	Σπύρου, Θωμάς
Language:	el_GR
Published:	2018
Subjects:	Sustainability Αειφορία Αστική γεωργία Άθληση Urban agriculture (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85141304) Sustainability (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2009000375)
Online Access:	http://hdl.handle.net/11610/18294
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

_version_	1828461693067329536
author	Εγγλέζου, Κωνσταντίνα - Ελένη
author2	Σπύρου, Θωμάς
author_facet	Σπύρου, Θωμάς Εγγλέζου, Κωνσταντίνα - Ελένη
author_sort	Εγγλέζου, Κωνσταντίνα - Ελένη
collection	DSpace
description	Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στη πολυδιάστατη έννοια της αστικής γεωργίας, μελετά την αστική ζωή και εμβαθύνει στην ένταξη της δραστηριότητας στη καθημερινότητα του ανθρώπου για ένα βιώσιμο μέλλον. Η παγκοσμιοποίηση και η εκβιομηχάνιση επέφεραν την αστικοποίηση και αυτή με τη σειρά της, τις κλιματικές αλλαγές και τη γενικότερη αλλοίωση του πλανήτη. Η συσσώρευση των ανθρώπων στις πόλεις έχει προκαλέσει ζητήματα επισιτιστικής ασφάλειας και οι διατροφικές συνήθειες του σύγχρονου αστικού κατοίκου δε βασίζονται σε θρεπτικά τρόφιμα. Έτσι, ο συνδυασμός της αλόγιστης σπατάλης φυσικών πόρων, της ρύπανσης του περιβάλλοντος, της κακής διατροφής και φυσικής κατάστασης του ανθρώπου έχουν προκαλέσει μία σειρά από προβλήματα. Η εμβάθυνση στο σύγχρονη ζωή του αστικού κατοίκου, αλλά και η απόκτηση γνώσης πίσω από τις ανάγκες που χρειάζεται η φύση, μπορούν να συμβάλλουν καθοριστικά στην επίτευξη πρωτοπόρων τρόπων αστικής καλλιέργειας που θα σέβονται το περιβάλλον και τον άνθρωπο. Τέλος, βάσει του βιώσιμου συστήματος πόλης, τις αρχές μίας βιώσιμης κοινότητας και με γνώμονα την οικολογική σχεδίαση, προτείνεται και αναλύεται ένα σύστημα, μέσα από το οποίο ο άνθρωπος μέσω της σωματικής εκγύμνασης παράγει ενέργεια για τη καλλιέργεια της τροφής του. Το σύστημα του εξασφαλίζει θρεπτικά τρόφιμα, βελτιώνοντας το διατροφολόγιο και τη φυσική του κατάσταση, με απώτερο σκοπό τη σωματική και ψυχική ευεξία και τη διαμόρφωση προδιαγραφών για ένα αειφόρο μέλλον.
id	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-18294
institution	Hellanicus
language	el_GR
publishDate	2018
record_format	dspace
spelling	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-182942019-07-03T09:43:49Z Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα. Εγγλέζου, Κωνσταντίνα - Ελένη Σπύρου, Θωμάς Sustainability Αειφορία Αστική γεωργία Άθληση Urban agriculture (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85141304) Sustainability (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2009000375) Η παρούσα διπλωματική εργασία εστιάζει στη πολυδιάστατη έννοια της αστικής γεωργίας, μελετά την αστική ζωή και εμβαθύνει στην ένταξη της δραστηριότητας στη καθημερινότητα του ανθρώπου για ένα βιώσιμο μέλλον. Η παγκοσμιοποίηση και η εκβιομηχάνιση επέφεραν την αστικοποίηση και αυτή με τη σειρά της, τις κλιματικές αλλαγές και τη γενικότερη αλλοίωση του πλανήτη. Η συσσώρευση των ανθρώπων στις πόλεις έχει προκαλέσει ζητήματα επισιτιστικής ασφάλειας και οι διατροφικές συνήθειες του σύγχρονου αστικού κατοίκου δε βασίζονται σε θρεπτικά τρόφιμα. Έτσι, ο συνδυασμός της αλόγιστης σπατάλης φυσικών πόρων, της ρύπανσης του περιβάλλοντος, της κακής διατροφής και φυσικής κατάστασης του ανθρώπου έχουν προκαλέσει μία σειρά από προβλήματα. Η εμβάθυνση στο σύγχρονη ζωή του αστικού κατοίκου, αλλά και η απόκτηση γνώσης πίσω από τις ανάγκες που χρειάζεται η φύση, μπορούν να συμβάλλουν καθοριστικά στην επίτευξη πρωτοπόρων τρόπων αστικής καλλιέργειας που θα σέβονται το περιβάλλον και τον άνθρωπο. Τέλος, βάσει του βιώσιμου συστήματος πόλης, τις αρχές μίας βιώσιμης κοινότητας και με γνώμονα την οικολογική σχεδίαση, προτείνεται και αναλύεται ένα σύστημα, μέσα από το οποίο ο άνθρωπος μέσω της σωματικής εκγύμνασης παράγει ενέργεια για τη καλλιέργεια της τροφής του. Το σύστημα του εξασφαλίζει θρεπτικά τρόφιμα, βελτιώνοντας το διατροφολόγιο και τη φυσική του κατάσταση, με απώτερο σκοπό τη σωματική και ψυχική ευεξία και τη διαμόρφωση προδιαγραφών για ένα αειφόρο μέλλον. 2018-04-16T12:32:07Z 2018-04-16T12:32:07Z 2017-10-11 http://hdl.handle.net/11610/18294 el_GR Default License 151 σ. application/pdf Σύρος
spellingShingle	Sustainability Αειφορία Αστική γεωργία Άθληση Urban agriculture (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85141304) Sustainability (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2009000375) Εγγλέζου, Κωνσταντίνα - Ελένη Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.
title	Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.
title_full	Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.
title_fullStr	Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.
title_full_unstemmed	Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.
title_short	Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.
title_sort	νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα
topic	Sustainability Αειφορία Αστική γεωργία Άθληση Urban agriculture (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85141304) Sustainability (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh2009000375)
url	http://hdl.handle.net/11610/18294
work_keys_str_mv	AT englezoukōnstantinaelenē neoiaeiphoroitropoikalliergeiasseastikesperiochesschediasēypēresiasseastikoperiballongiatēnensōmatōsētēsgeōrgiasstēsynchronēpragmatikotēta

Νέοι αειφόροι τρόποι καλλιέργειας σε αστικές περιοχές : σχεδίαση υπηρεσίας σε αστικό περιβάλλον για την ενσωμάτωση της γεωργίας στη σύγχρονη πραγματικότητα.

Similar Items