"Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις

Μέσα από τη μελέτη της διατροφικής πράξης, την ανάλυση των υλικών και της νοηματοδότησής τους είναι εφικτό να δούμε μέσα στο χρόνο τις οικονομικές, κοινωνικές, πολιτικές και πολιτισμικές επιρροές στον Λατινοαμερικάνικο χώρο και στην συνέχεια πως μεταφέρθηκαν με τις μεταναστευτικές ροές στο λεκανοπέδ...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Βελιγράδη, Στυλιανή
Other Authors:	Πετροπούλου, Χρυσάνθη
Language:	el_GR
Published:	2018
Subjects:	Διατροφή Λατινική Αμερική Μετανάστευση Καταναλωτικές συνήθειες Nutrition Latin America Immigration Consumption Food habits
Online Access:	https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%92%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%B3%CF%81%CE%AC%CE%B4%CE%B7%2C+%CE%A3%CF%84%CF%85%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%AE&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%92%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%B3%CF%81%CE%AC%CE%B4%CE%B7%2C+%CE%A3%CF%84%CF%85%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%AE&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=AFqBBD6y991D8F03D5EBC6PB3B3*DF&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount= http://hdl.handle.net/11610/18165
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

_version_	1828462162321866752
author	Βελιγράδη, Στυλιανή
author2	Πετροπούλου, Χρυσάνθη
author_facet	Πετροπούλου, Χρυσάνθη Βελιγράδη, Στυλιανή
author_sort	Βελιγράδη, Στυλιανή
collection	DSpace
description	Μέσα από τη μελέτη της διατροφικής πράξης, την ανάλυση των υλικών και της νοηματοδότησής τους είναι εφικτό να δούμε μέσα στο χρόνο τις οικονομικές, κοινωνικές, πολιτικές και πολιτισμικές επιρροές στον Λατινοαμερικάνικο χώρο και στην συνέχεια πως μεταφέρθηκαν με τις μεταναστευτικές ροές στο λεκανοπέδιο των Αθηνών.
id	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-18165
institution	Hellanicus
language	el_GR
publishDate	2018
record_format	dspace
spelling	oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-181652025-02-08T02:06:55Z "Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις Βελιγράδη, Στυλιανή Πετροπούλου, Χρυσάνθη Διατροφή Λατινική Αμερική Μετανάστευση Καταναλωτικές συνήθειες Nutrition Latin America Immigration Consumption Food habits Nutrition Μέσα από τη μελέτη της διατροφικής πράξης, την ανάλυση των υλικών και της νοηματοδότησής τους είναι εφικτό να δούμε μέσα στο χρόνο τις οικονομικές, κοινωνικές, πολιτικές και πολιτισμικές επιρροές στον Λατινοαμερικάνικο χώρο και στην συνέχεια πως μεταφέρθηκαν με τις μεταναστευτικές ροές στο λεκανοπέδιο των Αθηνών. Η Λατινική Αμερική, με το κλίμα της, την ιδιαίτερη γεωφυσική διαμόρφωση, την ενδημική πανίδα και χλωρίδα και τη μακραίωνη ιστορία της, διαμόρφωσε διατροφικό πολιτισμό που αποδείχτηκε εξαιρετικά ευεργετικός για την υγεία του λαού της αλλά και όλων των λαών που τον υιοθετούν. Ο ρόλος της διατροφής στη σωματική, νοητική, ψυχική και κοινωνική ανάπτυξη και εξέλιξη του ατόμου είναι καθοριστικός. Η εξασφάλιση μίας υγιεινής, επαρκούς και ασφαλούς διατροφής από τα πρώτα χρόνια της ζωής μας μπορεί να συμβάλλει στην επίτευξη της μέγιστης σωματικής και νοητικής ανάπτυξης. Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία εντοπίζει τους παράγοντες που ικανοποιούν την ανάγκη για διατροφή στη σημερινή παγκόσμια πραγματικότητα. Η διαδικασία µε την οποία ο πληθυσμός της γης τρέφεται σήμερα είναι καθοριστική για την ζωή µας, και έτσι γίνεται αναφορά στο ζήτημα των μεταλλαγμένων και των γενετικά τροποποιημένων προϊόντων. Τέλος μέσα από τις διαπιστώσεις της εργασίας αναδεικνύεται η ανάγκη για προτάσεις διατροφής, µε καλύτερες επιπτώσεις για την υγεία των ανθρώπων. 2018-03-16T13:26:33Z 2018-03-16T13:26:33Z 2017-02-20 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%92%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%B3%CF%81%CE%AC%CE%B4%CE%B7%2C+%CE%A3%CF%84%CF%85%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%AE&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%92%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%B3%CF%81%CE%AC%CE%B4%CE%B7%2C+%CE%A3%CF%84%CF%85%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%AE&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=AFqBBD6y991D8F03D5EBC6PB3B3*DF&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount= http://hdl.handle.net/11610/18165 el_GR Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Διεθνές http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ 132 σ. application/pdf Μυτιλήνη
spellingShingle	Διατροφή Λατινική Αμερική Μετανάστευση Καταναλωτικές συνήθειες Nutrition Latin America Immigration Consumption Food habits Nutrition Βελιγράδη, Στυλιανή "Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
title	"Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
title_full	"Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
title_fullStr	"Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
title_full_unstemmed	"Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
title_short	"Οι άνθρωποι του καλαμποκιού" από την Λατινική Αμερική στην Αθήνα: η ένταξη των νεοεισελθέντων από την Λατινική Αμερική στην μητρόπολη των Αθηνών, οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
title_sort	οι άνθρωποι του καλαμποκιού από την λατινική αμερική στην αθήνα η ένταξη των νεοεισελθέντων από την λατινική αμερική στην μητρόπολη των αθηνών οι διατροφικές τους συνήθειες και πολιτιστικές εκδηλώσεις
topic	Διατροφή Λατινική Αμερική Μετανάστευση Καταναλωτικές συνήθειες Nutrition Latin America Immigration Consumption Food habits Nutrition
url	https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%92%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%B3%CF%81%CE%AC%CE%B4%CE%B7%2C+%CE%A3%CF%84%CF%85%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%AE&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%92%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%B3%CF%81%CE%AC%CE%B4%CE%B7%2C+%CE%A3%CF%84%CF%85%CE%BB%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%AE&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=AFqBBD6y991D8F03D5EBC6PB3B3*DF&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount= http://hdl.handle.net/11610/18165
work_keys_str_mv	AT beligradēstylianē oianthrōpoitoukalampokiouapotēnlatinikēamerikēstēnathēnaēentaxētōnneoeiselthentōnapotēnlatinikēamerikēstēnmētropolētōnathēnōnoidiatrophikestoussynētheieskaipolitistikesekdēlōseis

Similar Items