Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά.

Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα πολύπλευρο πρόβλημα με δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία και την ψυχολογία του παιδιού, οι οποίες είναι δυνατόν να υφίστανται και στην ενήλικη ζωή του. Ο επιπολασμός της παιδικής παχυσαρκίας παρουσιάζει αυξητικές τάσεις στις Δυτικές κοινωνίες τις τελευταίες δεκαετίες...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γιαννακίδου, Ελένη
Άλλοι συγγραφείς: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2018
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*F1*D0*7E*86iU*2B*BB3*0E*C5*29*1D*ABp*85&EncodedQuery=*F1*D0*7E*86iU*2B*BB3*0E*C5*29*1D*ABp*85&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/17976
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828461177144868864
author Γιαννακίδου, Ελένη
author2 Κουτελιδάκης, Αντώνιος
author_facet Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Γιαννακίδου, Ελένη
author_sort Γιαννακίδου, Ελένη
collection DSpace
description Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα πολύπλευρο πρόβλημα με δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία και την ψυχολογία του παιδιού, οι οποίες είναι δυνατόν να υφίστανται και στην ενήλικη ζωή του. Ο επιπολασμός της παιδικής παχυσαρκίας παρουσιάζει αυξητικές τάσεις στις Δυτικές κοινωνίες τις τελευταίες δεκαετίες, γι’ αυτό η πρόληψη και η αντιμετώπισή της είναι επιτακτική ανάγκη για τη διαφύλαξη της καλής υγείας. Σκοπός της εργασίας αυτής ήταν η διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών Δημοτικού στη Θεσσαλονίκη και της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά. Το δείγμα που χρησιμοποιήθηκε ήταν 392 παιδιά δημοτικού ηλικίας 6 έως 12 ετών από δύο Δημοτικά της Θεσσαλονίκης, το 1ο Δημοτικό Πυλαίας και το Δημοτικό των Εκπαιδευτηρίων Απόστολος Παύλος. Τα ερωτηματολόγια προωθήθηκαν στους γονείς οι οποίοι συμπλήρωσαν τις απαντήσεις. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν δείχνουν ότι εμφανίζονται υψηλά ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας και υπερβάλοντος βάρους και οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών δεν συμπίπτουν με την πρότυπη υγιεινή διατροφή που καθορίζεται εκ των συστάσεων για την ηλικία τους. Παρόλα αυτά τα παιδιά αθλούνται ικανοποιητικά και αποφεύγουν την κατανάλωση αναψυκτικών. Τα αγόρια τρώνε περισσότερο κρέας και δημητριακά, βλέπουν περισσότερη ώρα τηλεόραση-υπολογιστή και αθλούνται περισσότερες φορές την εβδομάδα από τα κορίτσια που όμως τρώνε περισσότερα φρούτα από τα αγόρια. Οι απόψεις των γονέων καταδεικνύουν ότι έχουν γνώση της σημασίας που διαδραματίζει η διατροφή και η άσκηση για τη διατήρηση της καλής υγείας αλλά έχουν και συγκεχυμένες απόψεις σε διάφορα θέματα διατροφής. Η παρατηρούμενη παχυσαρκία είναι περισσότερη στα αγόρια σε σχέση με τα κορίτσια και υπάρχει συσχέτιση του ΔΜΣ των παιδιών με τον ΔΜΣ της μητέρας. Επίσης το ποσοστό των ελλειποβαρών, υπέρβαρων και παχύσαρκων αγοριών ήταν λίγο μεγαλύτερο στο ιδιωτικό σχολείο σε σχέση με το δημόσιο. Συμπέρασμα της εργασίας είναι ότι η ενημέρωση και συμβουλευτική αντιμετώπιση των γονέων μπορεί να αποβεί ένα ισχυρό μέσο στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας μαζί με τη υγιεινή διατροφή και την ισορροπημένη άσκηση.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-17976
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2018
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-179762021-02-16T13:44:46Z Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά. Γιαννακίδου, Ελένη Κουτελιδάκης, Αντώνιος Overweight chlildren Obesity in children Human behavior-Nutritional aspects Children - Nutrition Διατροφικές συνήθειες Παιδιά δημοτικού σχολείου - Διατροφή Παιδική παχυσαρκία Παιδική διατροφή Παιδική παχυσαρκία- Ελλάδα- Θεσσαλονίκη Overweight children (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh95008387) Obesity in children (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85093649) Human behavior--Nutritional aspects (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85062842) Children--Nutrition (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85023463) Obesity in children Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα πολύπλευρο πρόβλημα με δυσάρεστες επιπτώσεις στην υγεία και την ψυχολογία του παιδιού, οι οποίες είναι δυνατόν να υφίστανται και στην ενήλικη ζωή του. Ο επιπολασμός της παιδικής παχυσαρκίας παρουσιάζει αυξητικές τάσεις στις Δυτικές κοινωνίες τις τελευταίες δεκαετίες, γι’ αυτό η πρόληψη και η αντιμετώπισή της είναι επιτακτική ανάγκη για τη διαφύλαξη της καλής υγείας. Σκοπός της εργασίας αυτής ήταν η διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών Δημοτικού στη Θεσσαλονίκη και της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά. Το δείγμα που χρησιμοποιήθηκε ήταν 392 παιδιά δημοτικού ηλικίας 6 έως 12 ετών από δύο Δημοτικά της Θεσσαλονίκης, το 1ο Δημοτικό Πυλαίας και το Δημοτικό των Εκπαιδευτηρίων Απόστολος Παύλος. Τα ερωτηματολόγια προωθήθηκαν στους γονείς οι οποίοι συμπλήρωσαν τις απαντήσεις. Τα αποτελέσματα που προέκυψαν δείχνουν ότι εμφανίζονται υψηλά ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας και υπερβάλοντος βάρους και οι διατροφικές συνήθειες των παιδιών δεν συμπίπτουν με την πρότυπη υγιεινή διατροφή που καθορίζεται εκ των συστάσεων για την ηλικία τους. Παρόλα αυτά τα παιδιά αθλούνται ικανοποιητικά και αποφεύγουν την κατανάλωση αναψυκτικών. Τα αγόρια τρώνε περισσότερο κρέας και δημητριακά, βλέπουν περισσότερη ώρα τηλεόραση-υπολογιστή και αθλούνται περισσότερες φορές την εβδομάδα από τα κορίτσια που όμως τρώνε περισσότερα φρούτα από τα αγόρια. Οι απόψεις των γονέων καταδεικνύουν ότι έχουν γνώση της σημασίας που διαδραματίζει η διατροφή και η άσκηση για τη διατήρηση της καλής υγείας αλλά έχουν και συγκεχυμένες απόψεις σε διάφορα θέματα διατροφής. Η παρατηρούμενη παχυσαρκία είναι περισσότερη στα αγόρια σε σχέση με τα κορίτσια και υπάρχει συσχέτιση του ΔΜΣ των παιδιών με τον ΔΜΣ της μητέρας. Επίσης το ποσοστό των ελλειποβαρών, υπέρβαρων και παχύσαρκων αγοριών ήταν λίγο μεγαλύτερο στο ιδιωτικό σχολείο σε σχέση με το δημόσιο. Συμπέρασμα της εργασίας είναι ότι η ενημέρωση και συμβουλευτική αντιμετώπιση των γονέων μπορεί να αποβεί ένα ισχυρό μέσο στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας μαζί με τη υγιεινή διατροφή και την ισορροπημένη άσκηση. 2018-02-20T12:51:34Z 2018-02-20T12:51:34Z 2015-06-01 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*F1*D0*7E*86iU*2B*BB3*0E*C5*29*1D*ABp*85&EncodedQuery=*F1*D0*7E*86iU*2B*BB3*0E*C5*29*1D*ABp*85&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/17976 el_GR Default License 131 σ. application/pdf Λήμνος
spellingShingle Overweight chlildren
Obesity in children
Human behavior-Nutritional aspects
Children - Nutrition
Διατροφικές συνήθειες
Παιδιά δημοτικού σχολείου - Διατροφή
Παιδική παχυσαρκία
Παιδική διατροφή
Παιδική παχυσαρκία- Ελλάδα- Θεσσαλονίκη
Overweight children (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh95008387)
Obesity in children (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85093649)
Human behavior--Nutritional aspects (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85062842)
Children--Nutrition (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85023463)
Obesity in children
Γιαννακίδου, Ελένη
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά.
title Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά.
title_full Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά.
title_fullStr Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά.
title_full_unstemmed Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά.
title_short Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη Θεσσαλονίκη, συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά.
title_sort διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών παιδιών 6 έως 12 ετών δημοτικών σχολείων στη θεσσαλονίκη συσχέτιση με δείκτες παχυσαρκίας και αποτύπωση της άποψης των γονέων για τη διατροφική τους συμπεριφορά
topic Overweight chlildren
Obesity in children
Human behavior-Nutritional aspects
Children - Nutrition
Διατροφικές συνήθειες
Παιδιά δημοτικού σχολείου - Διατροφή
Παιδική παχυσαρκία
Παιδική διατροφή
Παιδική παχυσαρκία- Ελλάδα- Θεσσαλονίκη
Overweight children (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh95008387)
Obesity in children (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85093649)
Human behavior--Nutritional aspects (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85062842)
Children--Nutrition (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85023463)
Obesity in children
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%AF%CE%B4%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*F1*D0*7E*86iU*2B*BB3*0E*C5*29*1D*ABp*85&EncodedQuery=*F1*D0*7E*86iU*2B*BB3*0E*C5*29*1D*ABp*85&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/17976
work_keys_str_mv AT giannakidouelenē diereunēsētōndiatrophikōnsynētheiōnpaidiōn6eōs12etōndēmotikōnscholeiōnstēthessalonikēsyschetisēmedeiktespachysarkiaskaiapotypōsētēsapopsēstōngoneōngiatēdiatrophikētoussymperiphora