Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη

Η παρούσα πτυχιακή μελέτη καταγράφει τις διατροφικές συνήθειες / διατροφικές τάσεις, την κατανάλωση λειτουργικών τροφίμων και τροφίμων με βιοενεργά συστατικά καθώς και τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής από αθλητές. Οι παραπάνω καταγραφές παρουσιάζονται με χρήση ερωτηματολογίου σε ένα τυχαίο δείγμα αθ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Ποτσάκη, Παναγιώτα, Τζιώκα, Μαρία
Other Authors: Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Language:el_GR
Published: 2018
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=s*7E*9B*3A*10*83*9A*21*8Eb*2C*B4w*C7*8Au&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2016%20.1.118840&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1
http://hdl.handle.net/11610/17898
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828461174415425536
author Ποτσάκη, Παναγιώτα
Τζιώκα, Μαρία
author2 Κουτελιδάκης, Αντώνιος
author_facet Κουτελιδάκης, Αντώνιος
Ποτσάκη, Παναγιώτα
Τζιώκα, Μαρία
author_sort Ποτσάκη, Παναγιώτα
collection DSpace
description Η παρούσα πτυχιακή μελέτη καταγράφει τις διατροφικές συνήθειες / διατροφικές τάσεις, την κατανάλωση λειτουργικών τροφίμων και τροφίμων με βιοενεργά συστατικά καθώς και τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής από αθλητές. Οι παραπάνω καταγραφές παρουσιάζονται με χρήση ερωτηματολογίου σε ένα τυχαίο δείγμα αθλητών. Το ερέθισμα για την πραγματοποίηση της παρούσας διπλωματικής εργασίας αποτέλεσε η όλο και αυξανόμενη διάδοση των λειτουργικών τροφίμων και των λεγόμενων ειδικών αθλητικών τροφίμων που ισχυρίζονται ότι έχουν κάποιο όφελος στις επιδόσεις των αθλητών καθώς επίσης και η διαδεδομένη πλέον σήμερα χρήση διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής για την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης. Η ομάδα στόχου που επιλέχθηκε ήταν 79 αθλητές είτε αντίστασης είτε αντοχής διαφορετικής ηλικίας και φύλου από διάφορες περιοχές
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-17898
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2018
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-178982025-02-07T14:18:16Z Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη Ποτσάκη, Παναγιώτα Τζιώκα, Μαρία Κουτελιδάκης, Αντώνιος Athletics Athletes-Nutrition Bioenergetics Αθλητισμός Εργονομία αθλητών Δίαιτα αθλητών Διατροφή Αθλητών - Λήμνος Διατροφή Αθλητών - Μυτιλήνη Διατροφή Αθλητών - Ρόδος Διατροφή Αθλητών - Κατερίνη Athletics (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009153) Athletes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009135) Athletes--Nutrition (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009139) Bioenergetics (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85014133) Η παρούσα πτυχιακή μελέτη καταγράφει τις διατροφικές συνήθειες / διατροφικές τάσεις, την κατανάλωση λειτουργικών τροφίμων και τροφίμων με βιοενεργά συστατικά καθώς και τη χρήση συμπληρωμάτων διατροφής από αθλητές. Οι παραπάνω καταγραφές παρουσιάζονται με χρήση ερωτηματολογίου σε ένα τυχαίο δείγμα αθλητών. Το ερέθισμα για την πραγματοποίηση της παρούσας διπλωματικής εργασίας αποτέλεσε η όλο και αυξανόμενη διάδοση των λειτουργικών τροφίμων και των λεγόμενων ειδικών αθλητικών τροφίμων που ισχυρίζονται ότι έχουν κάποιο όφελος στις επιδόσεις των αθλητών καθώς επίσης και η διαδεδομένη πλέον σήμερα χρήση διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής για την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης. Η ομάδα στόχου που επιλέχθηκε ήταν 79 αθλητές είτε αντίστασης είτε αντοχής διαφορετικής ηλικίας και φύλου από διάφορες περιοχές 2018-02-07T13:23:02Z 2018-02-07T13:23:02Z 2016-10-27 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=s*7E*9B*3A*10*83*9A*21*8Eb*2C*B4w*C7*8Au&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2016%20.1.118840&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1 http://hdl.handle.net/11610/17898 el_GR Default License 157 σ. application/pdf Λήμνος
spellingShingle Athletics
Athletes-Nutrition
Bioenergetics
Αθλητισμός
Εργονομία αθλητών
Δίαιτα αθλητών
Διατροφή Αθλητών - Λήμνος
Διατροφή Αθλητών - Μυτιλήνη
Διατροφή Αθλητών - Ρόδος
Διατροφή Αθλητών - Κατερίνη
Athletics (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009153)
Athletes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009135)
Athletes--Nutrition (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009139)
Bioenergetics (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85014133)
Ποτσάκη, Παναγιώτα
Τζιώκα, Μαρία
Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη
title Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη
title_full Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη
title_fullStr Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη
title_full_unstemmed Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη
title_short Διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη Λήμνο, τη Μυτιλήνη, τη Ρόδο και την Κατερίνη
title_sort διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών και της κατανάλωσης λειτουργικών αθλητικών τροφίμων και συμπληρωμάτων διατροφής ερασιτεχνών και επαγγελματιών αθλητών στη λήμνο τη μυτιλήνη τη ρόδο και την κατερίνη
topic Athletics
Athletes-Nutrition
Bioenergetics
Αθλητισμός
Εργονομία αθλητών
Δίαιτα αθλητών
Διατροφή Αθλητών - Λήμνος
Διατροφή Αθλητών - Μυτιλήνη
Διατροφή Αθλητών - Ρόδος
Διατροφή Αθλητών - Κατερίνη
Athletics (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009153)
Athletes (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009135)
Athletes--Nutrition (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85009139)
Bioenergetics (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85014133)
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=s*7E*9B*3A*10*83*9A*21*8Eb*2C*B4w*C7*8Au&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2016%20.1.118840&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1
http://hdl.handle.net/11610/17898
work_keys_str_mv AT potsakēpanagiōta diereunēsētōndiatrophikōnsynētheiōnkaitēskatanalōsēsleitourgikōnathlētikōntrophimōnkaisymplērōmatōndiatrophēserasitechnōnkaiepangelmatiōnathlētōnstēlēmnotēmytilēnētērodokaitēnkaterinē
AT tziōkamaria diereunēsētōndiatrophikōnsynētheiōnkaitēskatanalōsēsleitourgikōnathlētikōntrophimōnkaisymplērōmatōndiatrophēserasitechnōnkaiepangelmatiōnathlētōnstēlēmnotēmytilēnētērodokaitēnkaterinē