Διαλογή φυσικών μιγμάτων χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης βασισμένων σε οξικό νάτριο για ενισχυμένη εκχύλιση αντιοξειδωτικών και χρωστικών από στερεά υποπροϊόντα ερυθρής οινοποίησης

Διαλογή φυσικών μιγμάτων χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης βασισμένων σε οξικό νάτριο για ενισχυμένη εκχύλιση αντιοξειδωτικών και χρωστικών από στερεά υποπροϊόντα ερυθρής οινοποίησης

Τα μίγματα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTMs), γνωστά και ως εύτηκτοι διαλύτες, αποτελούν υγρά μίγματα από φυσικές ουσίες τα οποία κατέχουν μοναδικές ιδιότητες, και δεν αντιμετωπίζονται ως συμβατικοί διαλύτες. Αυτά τα υγρά αντιπροσωπεύουν την τεχνολογία αιχμής στην εκχύλιση βιοδραστικών συστατικ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Πατσέα, Μαρία, Στέφου, Ιφιγένεια
Other Authors: Μακρής, Δημήτριος
Language:el_GR
Published: 2017
Subjects:
Αντιοξειδωτικά
Εκχύλιση
Μίγματα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης
Pigments
Antioxidants
Low-transition temperature mixtures
Pigments (Biology) (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85102094)
Antioxidants (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85005727)
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A0%CE%B1%CF%84%CF%83%CE%AD%CE%B1%2C+%CE%9C%CE%B1%CF%81%CE%AF%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A0%CE%B1%CF%84%CF%83%CE%AD%CE%B1%2C+%CE%9C%CE%B1%CF%81%CE%AF%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=bO*FC*40*B7*D7*D5*80*A96*89*A0*D2*F9*C9J&EncodedQuery=bO*FC*40*B7*D7*D5*80*A96*89*A0*D2*F9*C9J&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/17767
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items