Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών

Στην παρούσα εργασία, διερευνάται θεωρητικά ο όρος καινοτομία στα πλαίσια των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και αναλύονται οι παράμετροι που συμβάλλουν ή όχι στην υιοθέτηση της καθώς και οι λόγοι που δημιουργείται η καινοτομία. Αρχικά, αναλύεται το θεωρητικό υπόβαθρο του τουρισμού, τα είδη του, ο ελλην...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Λιάκου, Ιωάννα
Other Authors: Σταυρινούδης, Θεόδωρος
Language:el_GR
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/17698
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460178262982656
author Λιάκου, Ιωάννα
author2 Σταυρινούδης, Θεόδωρος
author_facet Σταυρινούδης, Θεόδωρος
Λιάκου, Ιωάννα
author_sort Λιάκου, Ιωάννα
collection DSpace
description Στην παρούσα εργασία, διερευνάται θεωρητικά ο όρος καινοτομία στα πλαίσια των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και αναλύονται οι παράμετροι που συμβάλλουν ή όχι στην υιοθέτηση της καθώς και οι λόγοι που δημιουργείται η καινοτομία. Αρχικά, αναλύεται το θεωρητικό υπόβαθρο του τουρισμού, τα είδη του, ο ελληνικός τουρισμός και ο ξενοδοχειακός κλάδος στην Ελλάδα, οι κατηγορίες των καταλυμάτων σε αστέρια, η ανάπτυξη του συγκεκριμένου κλάδου με την πάροδο των χρόνων. Ακολουθεί, αναλυτική παρουσίαση της καινοτομίας καθώς και το πόσο σημαντική είναι στην επιχείρηση με μικρή αναφορά σε ενδεικτικές περιπτώσεις καινοτομιών. Επίσης, στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρεται η σχέση καινοτομίας και οικονομικής κρίσης αλλά και το πόσο σημαντική είναι για την Ελλάδα η καινοτομία. Στο τρίτο κεφάλαιο γίνεται αναφορά και ανάλυση για την καινοτομία στον τουριστικό κλάδο και αναφέρονται οι κατηγορίες της καινοτομίας γενικά αλλά και ειδικά. Για την πραγματοποίηση της έρευνας, χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος του ερωτηματολόγιου και ακολούθησε η ανάλυση των αποτελεσμάτων με το στατιστικό πακέτο spss Statistics 23.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-17698
institution Hellanicus
language el_GR
publishDate 2017
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-176982019-07-03T08:55:02Z Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών Λιάκου, Ιωάννα Σταυρινούδης, Θεόδωρος Σχεδιασμός Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού (Διατμηματικό) Καινοτομία Τουρισμός Ξενοδοχείο Innovation Tourism Hotel Tourism (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85136255) Hotel industry (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/13308-0) Innovation (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/10459-1) Στην παρούσα εργασία, διερευνάται θεωρητικά ο όρος καινοτομία στα πλαίσια των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και αναλύονται οι παράμετροι που συμβάλλουν ή όχι στην υιοθέτηση της καθώς και οι λόγοι που δημιουργείται η καινοτομία. Αρχικά, αναλύεται το θεωρητικό υπόβαθρο του τουρισμού, τα είδη του, ο ελληνικός τουρισμός και ο ξενοδοχειακός κλάδος στην Ελλάδα, οι κατηγορίες των καταλυμάτων σε αστέρια, η ανάπτυξη του συγκεκριμένου κλάδου με την πάροδο των χρόνων. Ακολουθεί, αναλυτική παρουσίαση της καινοτομίας καθώς και το πόσο σημαντική είναι στην επιχείρηση με μικρή αναφορά σε ενδεικτικές περιπτώσεις καινοτομιών. Επίσης, στο δεύτερο κεφάλαιο αναφέρεται η σχέση καινοτομίας και οικονομικής κρίσης αλλά και το πόσο σημαντική είναι για την Ελλάδα η καινοτομία. Στο τρίτο κεφάλαιο γίνεται αναφορά και ανάλυση για την καινοτομία στον τουριστικό κλάδο και αναφέρονται οι κατηγορίες της καινοτομίας γενικά αλλά και ειδικά. Για την πραγματοποίηση της έρευνας, χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος του ερωτηματολόγιου και ακολούθησε η ανάλυση των αποτελεσμάτων με το στατιστικό πακέτο spss Statistics 23. 2017-12-01T13:19:04Z 2017-12-01T13:19:04Z 2017-10 http://hdl.handle.net/11610/17698 el_GR Attribution-NoDerivatives 4.0 Διεθνές http://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ 131 σ. application/pdf Χίος
spellingShingle Καινοτομία
Τουρισμός
Ξενοδοχείο
Innovation
Tourism
Hotel
Tourism (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85136255)
Hotel industry (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/13308-0)
Innovation (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/10459-1)
Λιάκου, Ιωάννα
Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών
title Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών
title_full Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών
title_fullStr Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών
title_full_unstemmed Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών
title_short Η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών
title_sort η καινοτομία στον τομέα του τουρισμού και η ενίσχυση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων μέσω της υιοθέτησης των καινοτομιών
topic Καινοτομία
Τουρισμός
Ξενοδοχείο
Innovation
Tourism
Hotel
Tourism (URL: http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85136255)
Hotel industry (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/13308-0)
Innovation (URL: http://zbw.eu/stw/descriptor/10459-1)
url http://hdl.handle.net/11610/17698
work_keys_str_mv AT liakouiōanna ēkainotomiastontomeatoutourismoukaiēenischysētōnxenodocheiakōnepicheirēseōnmesōtēsyiothetēsēstōnkainotomiōn