Η διάσταση της Καινοτομίας στο κλάδο Διατροφής και Παραδοσιακών προϊόντων της Χίου

Η εργασία ξεκινάει με τη θεωρητική προσέγγιση για το τι είναι καινοτομία και ποια μοντέλα και κατηγορίες υπάρχουν γενικά. Η καινοτομία, είναι μια έννοια που έχει προβληματίσει αρκετά, γι’ αυτό και οι ορισμοί διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. Στην συνέχεια, αναφέρουμε κάποιους προσδιοριστικούς παράγον...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μελιτζάνη, Καλλιόπη
Άλλοι συγγραφείς: Κίνιας, Ιωάννης
Γλώσσα:el_GR
Δημοσίευση: 2017
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/17637
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια