Η διάσταση της Καινοτομίας στο κλάδο Διατροφής και Παραδοσιακών προϊόντων της Χίου
Η εργασία ξεκινάει με τη θεωρητική προσέγγιση για το τι είναι καινοτομία και ποια μοντέλα και κατηγορίες υπάρχουν γενικά. Η καινοτομία, είναι μια έννοια που έχει προβληματίσει αρκετά, γι’ αυτό και οι ορισμοί διαφέρουν σημαντικά μεταξύ τους. Στην συνέχεια, αναφέρουμε κάποιους προσδιοριστικούς παράγον...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | el_GR |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/17637 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|