Δεδούση, Μ., Μαμουδάκη, Π., & Μακρής, Δ. (2017). Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης/ Τρυγικού Κάλιο-Νατρίου.
Chicago Style (17th ed.) CitationΔεδούση, Μαριάννα, Πηνελόπη-Βαλεντίνα Μαμουδάκη, and Δημήτριος Μακρής. Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea Europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης/ Τρυγικού Κάλιο-Νατρίου. 2017.
MLA (9th ed.) CitationΔεδούση, Μαριάννα, et al. Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea Europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης/ Τρυγικού Κάλιο-Νατρίου. 2017.