Εγχειρίδιον κρεωσκοπίας : ήτοι εκτίμησις των προς διατροφήν του ανθρώπου χρησιμευόντων πάντοιων κρεάτων / υπό Γεωγίου Ν. Πιλάβιου
ΠΟΡΦΥΡΙΑΔΑ, 2010-12
Saved in:
Similar Items
-
Εγχειρίδιον κρεωσκοπίας :
by: Πιλάβιος, Γεώργιος Ν.
Published: (1887) -
Ανάπτυξη συστήματος HACCP σε βιομηχανία κρεάτων και κρεατοπαρασκευασμάτων
by: Πουλτίδου, Ερμιόνη
Published: (2019) -
Τεχνολογία κρέατος :
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2017) -
Τεχνολογία κρέατος :
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2007) -
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης :
by: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α., 1932-
Published: (2002)