Εγχειρίδιον κρεωσκοπίας : ήτοι εκτίμησις των προς διατροφήν του ανθρώπου χρησιμευόντων πάντοιων κρεάτων / υπό Γεωγίου Ν. Πιλάβιου
ΠΟΡΦΥΡΙΑΔΑ, 2010-12
Αποθηκεύτηκε σε:
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Εγχειρίδιον κρεωσκοπίας :
από: Πιλάβιος, Γεώργιος Ν.
Δημοσίευση: (1887) -
Ανάπτυξη συστήματος HACCP σε βιομηχανία κρεάτων και κρεατοπαρασκευασμάτων
από: Πουλτίδου, Ερμιόνη
Δημοσίευση: (2019) -
Τεχνολογία κρέατος :
από: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Δημοσίευση: (2017) -
Τεχνολογία κρέατος :
από: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Δημοσίευση: (2007) -
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης :
από: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α., 1932-
Δημοσίευση: (2002)