Γνώσεις, στάσεις και αντιλήψεις εκπαιδευτικών Α΄/θμιας Εκπαίδευσης για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα

Η επέμβαση του ανθρώπου στο γενετικό υλικό, προκείμενου να παράγει οργανισμούς, τα χαρακτηριστικά των οποίων ο ίδιος έχει επιλέξει, είναι πλέον πραγματικότητα. Βασικός σκοπός της εργασίας αυτής είναι να ερευνήσει τις γνώσεις, στάσεις και αντιλήψεις εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης για τους γε...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κοντοστάνος, Δημήτριος - Νικόλαος
Άλλοι συγγραφείς: Ράγκου, Πολυξένη
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9A%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%BF%CF%83%CF%84%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%82&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9A%CE%BF%CE%BD%CF%84%CE%BF%CF%83%CF%84%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%82&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*2E*05*40*8D*22*A4*B9*A5*FF*CE*DC*F8*D1w*15*3A&EncodedQuery=*2E*05*40*8D*22*A4*B9*A5*FF*CE*DC*F8*D1w*15*3A&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/15836
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περίληψη:Η επέμβαση του ανθρώπου στο γενετικό υλικό, προκείμενου να παράγει οργανισμούς, τα χαρακτηριστικά των οποίων ο ίδιος έχει επιλέξει, είναι πλέον πραγματικότητα. Βασικός σκοπός της εργασίας αυτής είναι να ερευνήσει τις γνώσεις, στάσεις και αντιλήψεις εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης για τους γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς και τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα. Η συλλογή των ερευνητικών δεδομένων έγινε με τη χρήση ερωτηματολογίου. Στην έρευνα συμμετείχαν 238 εκπαιδευτικοί Α/θμιας Εκπαίδευσης που υπηρετούσαν κατά το σχολικό έτος 2013-2014, σε σχολεία του Νομού Κέρκυρας. Βασικοί στόχοι της έρευνας ήταν να διερευνηθούν οι γνώσεις, οι στάσεις και οι αντιλήψεις των εκπαιδευτικών για τη φύση, τα χαρακτηριστικά, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ) και για τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα, καθώς και ο βαθμός και οι πηγές ενημέρωσής τους.Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι: α) οι εκπαιδευτικοί δεν είναι σε θέση να δώσουν σε ικανοποιητικό βαθμό τον ορισμό των ΓΤΟ, β) αναγνωρίζουν ωστόσο τα βασικά τους χαρακτηριστικά και είναι σε θέση να αναφερθούν στα βασικά μειονεκτήματα των ΓΤΟ, γ) στην πλειονότητα τους οι εκπαιδευτικοί δεν αποδέχονται τους ΓΤΟ, κυρίως για λόγους περιβαλλοντικούς και δημόσιας υγείας, δ) στην πλειονότητα τους δεν εμπιστεύονται τους ελέγχους της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ε) ως πηγές πληροφόρησης για τους ΓΤΟ εμπιστεύονται περισσότερο τις περιβαλλοντικές οργανώσεις παρά τους κρατικούς φορείς, ζ) αναγνωρίζουν τις πηγές των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων και απαιτούν τη σήμανση των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων και την απαγόρευση γενετικά τροποποιημένων προϊόντων στις ζωοτροφές, η) θεωρούν μέτρια προς ελάχιστα τους εαυτούς τους ενημερωμένους για τα ζητήματα που αφορούν τους ΓΤΟ και θα ήθελαν να μάθουν περισσότερα, ωστόσο θεωρούν ότι είναι ευαισθητοποιημένοι για το περιβάλλον γενικότερα, αν και δηλώνουν ότι έχουν μέτρια ενημέρωση για αυτό και για τα τοπικά και παγκόσμια περιβαλλοντικά ζητήματα και τέλος θ) ενημερώνονται για τους ΓΤΟ κυρίως από το διαδίκτυο και από συζητήσεις μεταξύ τους.