Τοπικές αγορές τροφίμων άμεσης πώλησης: η περίπτωση της σχέσης των καταναλωτών των Δήμων Μυτιλήνης και Πειραιά με τους παραγωγούς τροφίμων

Η παρούσα εργασία διερευνά την σχέση των καταναλωτών και των παραγωγών μέσα από τις τοπικές αγορές τροφίμων άμεσης πώλησης. Προκειμένου να διερευνηθεί η παραπάνω σχέση, πραγματοποιήθηκε βιβλιογραφική έρευνα και έρευνα πεδίου, στους καταναλωτές των Δήμων Πειραιά και Μυτιλήνης....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Μπρέσκας, Αντώνης
Other Authors: Λούμου, Αγγελική
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9C%CF%80%CF%81%CE%AD%CF%83%CE%BA%CE%B1%CF%82%2C+%CE%91%CE%BD%CF%84%CF%8E%CE%BD%CE%B7%CF%82&Index1=Keywordsbib&Database=1&NumberToRetrieve=50&OpacLanguage=gre&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9C%CF%80%CF%81%CE%AD%CF%83%CE%BA%CE%B1%CF%82%2C+%CE%91%CE%BD%CF%84%CF%8E%CE%BD%CE%B7%CF%82&Profile=Default&PreviousList=Start&PageType=Start&EncodedRequest=*E1*AD*0As*9D*DE*16*8F*F5*DC*99S*80*F8uj&WebPageNr=1&WebAction=NewSearch&StartValue=1&RowRepeat=0&MyChannelCount=
http://hdl.handle.net/11610/15382
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!