Αποδόμηση των ζυγώσιμων τροφής με απλή ταφή

Η παρούσα εργασία αναφέρεται στη διαχείριση του οργανικού κλάσματος των Αστικών Στερεών Αποβλήτων (ΑΣΑ) και χωρίζεται σε δύο μέρη, στο θεωρητικό και στο πειραματικό. Το θεωρητικό κομμάτι παρουσιάζει τα Συστήματα Διαχείρισης Αποβλήτων (ΣΔΑ), τα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά των απορριμμάτων, τ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Αλατζά, Ελένη - Σάββας
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%91%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%B6%CE%AC%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%91%CE%BB%CE%B1%CF%84%CE%B6%CE%AC%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*18*9C*99*29*7C*8B*B2*C0*C3*C1*E6*E9*22*FAn*27&EncodedQuery=*18*9C*99*29*7C*8B*B2*C0*C3*C1*E6*E9*22*FAn*27&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/15258
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περίληψη:Η παρούσα εργασία αναφέρεται στη διαχείριση του οργανικού κλάσματος των Αστικών Στερεών Αποβλήτων (ΑΣΑ) και χωρίζεται σε δύο μέρη, στο θεωρητικό και στο πειραματικό. Το θεωρητικό κομμάτι παρουσιάζει τα Συστήματα Διαχείρισης Αποβλήτων (ΣΔΑ), τα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά των απορριμμάτων, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της Υγειονομικής Ταφής (ΥΤ) και τα είδη της. Ασχολείται με τις νομοθεσίες της ΕΕ για τη διαχείριση των στερεών οργανικών αποβλήτων για τη μείωση τους, καθώς και την εναρμόνισή τους με την ελληνική νομοθεσία. Επίσης, αναφέρεται στη χώνευση των οργανικών στερεών αποβλήτων, όπου γίνεται γενική περιγραφή των αστικών απορριμμάτων σχετικά με τη σύνθεση τους, την προεπεξεργασία τους και των συστημάτων μηχανικής διαλογής τους. Τέλος, γίνεται μια ειδικό-τερη περιγραφή των μεθόδων βιολογικής αποδόμησης – αερόβιας και αναερόβιας χώνευσης – δίνοντας περισσότερο έμφαση στη δεύτερη μέθοδο.Το πειραματικό κομμάτι περιγράφει τη μέθοδο και τα υλικά που χρησιμοποιήθηκαν για τη διεξαγωγή του πειράματος, όπου έχει σκοπό την αξιοποίηση των οργανικών ζυμώσιμων υπο-λειμμάτων του εστιατορίου της λέσχης στο λόφο του Πανεπιστημίου Αιγαίου στη Μυτιλήνη μέσω της ταφή τους για τη δημιουργία εδαφοβελτιωτικού. Τελικός στόχος είναι η παρατήρηση του βαθμού βιοαποδόμησης των οργανικών ζυμώσιμων με τη μέθοδο αυτή, όπου πραγματο-ποιούνται συγκεκριμένες εδαφολογικές αναλύσεις πριν την ταφή τους και μετά από την πάροδο τριών μηνών περίπου. Στη συνέχεια παραθέτονται τα αποτελέσματα του πειράματος με πίνακες και διαγράμματα. Επίσης, γίνεται προσπάθεια υπολογισμού της ελάχιστης και μέγιστης έκτασης που καταλαμβάνει η ταφή των ζυμώσιμων του εστιατορίου της λέσχης, στη μέγιστη και ελάχιστη παραγωγή της κατά το συνολικό χρόνο λειτουργίας της (10 μήνες), με στόχο την εκμετάλλευσή τους με τη μέθοδο της απλής ταφής.