Προοπτικές για την εξέλιξη της βιολογικής γεωργίας στην Κρήτη

Η ανάγκη προστασίας του περιβάλλοντος αλλά και οι απαιτήσεις των καταναλωτών για ασφαλή και υγιεινά προϊόντα οδήγησαν στην προώθηση της βιολογικής γεωργίας. Αρχικά στην παρούσα εργασία επιχειρείται εννοιολογική προσέγγιση της γεωργίας αυτής, ορίζονται οι στόχοι, οι αρχές της καθώς και οι διαφορές αλ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Αραμπατζόγλου, Αντωνία - Γεώργιος
Άλλοι συγγραφείς: Δαναλάτος, Νικόλαος
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%91%CF%81%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%B6%CF%8C%CE%B3%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%91%CE%BD%CF%84%CF%89%CE%BD%CE%AF%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%91%CF%81%CE%B1%CE%BC%CF%80%CE%B1%CF%84%CE%B6%CF%8C%CE%B3%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%91%CE%BD%CF%84%CF%89%CE%BD%CE%AF%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*A9*81z*93Y*06sk8*C0*82*8Dm*15*25*F7&EncodedQuery=*A9*81z*93Y*06sk8*C0*82*8Dm*15*25*F7&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/15240
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περίληψη:Η ανάγκη προστασίας του περιβάλλοντος αλλά και οι απαιτήσεις των καταναλωτών για ασφαλή και υγιεινά προϊόντα οδήγησαν στην προώθηση της βιολογικής γεωργίας. Αρχικά στην παρούσα εργασία επιχειρείται εννοιολογική προσέγγιση της γεωργίας αυτής, ορίζονται οι στόχοι, οι αρχές της καθώς και οι διαφορές αλλά και οι ομοιότητες της από τη συμβατική και την ολοκληρωμένη γεωργία. Στη συνέχεια πραγματοποιείται μια προσπάθεια καταγραφής της υπάρχουσας κατάστασης στην περιοχή μελέτης που είναι το νησί της Κρήτης, μέσα από την ιστορική της εξέλιξη στην Ευρώπη και την Ελλάδα. Έπειτα από την εξέταση των στατιστικών στοιχείων του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης διαπιστώνονται τα προβλήματα που υπάρχουν τόσο σε επίπεδο Κρήτης όσο και σε επίπεδο Ελλάδας. Τέλος και με βάση τα συμπεράσματα που διεξήχθησαν, διατυπώνονται συγκεκριμένες προτάσεις για την μετέπειτα πορεία του κλάδου της Βιολογικής Γεωργίας στην Ελλάδα και κατ’ επέκταση για το νησί της Κρήτης και εξετάζονται οι προοπτικές εξέλιξης του συγκεκριμένου κλάδου εφόσον δοθεί ιδιαίτερη έμφαση στα προβλήματα που μαστίζουν το χώρο