Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών

Η παρούσα εργασία που υποβλήθηκε στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ¨Περιβαλλοντική Πολιτική και Διαχείριση¨ είναι μια προσπάθεια προσέγγισης καλύτερης διαχείρισης της χρήσης του αζώτου των λιπασμάτων με στόχο τη χάραξη μιας ορθότερης πολιτικής για τη λίπανση των σιτηρών, η οποία πολ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Βαγιωνά, Αγγέλα
Other Authors: Δαναλάτος, Νικόλαος
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%92%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CF%89%CE%BD%CE%AC%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CE%BB%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%92%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CF%89%CE%BD%CE%AC%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CE%BB%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=qI*9C*5F*9B*DA*28I*16*9B*13*B3*D0*C4*D6*CC&EncodedQuery=qI*9C*5F*9B*DA*28I*16*9B*13*B3*D0*C4*D6*CC&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/15141
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1828460552088715264
author Βαγιωνά, Αγγέλα
author2 Δαναλάτος, Νικόλαος
author_facet Δαναλάτος, Νικόλαος
Βαγιωνά, Αγγέλα
author_sort Βαγιωνά, Αγγέλα
collection DSpace
description Η παρούσα εργασία που υποβλήθηκε στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ¨Περιβαλλοντική Πολιτική και Διαχείριση¨ είναι μια προσπάθεια προσέγγισης καλύτερης διαχείρισης της χρήσης του αζώτου των λιπασμάτων με στόχο τη χάραξη μιας ορθότερης πολιτικής για τη λίπανση των σιτηρών, η οποία πολιτική να συνδυάζει την προστασία του περιβάλλοντος αλλά και την απόδοση των σιτηρών. Σε πείραμα που έγινε στο Σταθμό Γεωργικής Έρευνας του Αγίου Μάμα Χαλκιδικής μελετήθηκαν 12 χαρακτηριστικά στο κριθάρι, σιτάρι, βρώμη και τριτικάλε με τρεις διαφορετικές μεταχειρίσεις αζώτου (Ν=0 βιολογική καλλιέργεια, Ν=6 kg/στρ. και Ν=12 kg/στρ. συμβατική καλλιέργεια). Το πειραματικό σχέδιο ήταν των τυχαιοποιημένων πλήρων ομάδων (RCB) με υποτεμάχια (split-plot design) σε 4 επαναλήψεις. Κύρια τεμάχια ήταν τα 4 είδη σιτηρών, ενώ υποτεμάχια ήταν οι τρεις μεταχειρίσεις αζώτου. Τα χαρακτηριστικά που εξετάστηκαν ήταν: φυτρωτική περίοδος, κανονικότητα φυτρώματος, ευαισθησία στο ωίδιο, ύψος Μαρτίου, τελικό ύψος, βλαστική περίοδος, περίοδος γεμίσματος κόκκου, απόδοση σε καρπό, βάρος 1000 κόκκων, εκατολιτρικό βάρος καρπού, ολικό άζωτο στελέχους και φύλλων και ολικό άζωτο καρπού. Οι βιολογικές καλλιέργειες υπερείχαν οριακά στην απόδοση έναντι των συμβατικών μάλλον λόγω αζωτοδέσμευσης καθώς η καλλιέργεια του προηγούμενου έτους ήταν βίκος και ο τρόπος καλλιέργειας του αγροτεμαχίου τα πέντε τελευταία έτη ήταν ένας βιολογικός κύκλος αμειψισποράς (σιτηρά-ψυχανθή). Από τα 4 είδη σιτηρών, το τριτικάλε παρουσιάζεται να υπερτερεί του ολικού Ν καρπού ενώ υστερεί του ολικού Ν στελέχους και φύλλων έναντι των άλλων σιτηρών. Ο βιολογικός τρόπος καλλιέργειας είχε αποτέλεσμα χαμηλό ολικό άζωτο καρπού, φύλλων και στελέχους σε σχέση με τους συμβατικούς ενώ μεταξύ των δεν υπήρχαν διαφορές. Συμπερασματικά, η καλλιέργεια των σιτηρών δείχνει να είναι μια έτοιμη εναλλακτική λύση στον βιολογικό τρόπο καλλιέργειας για τη χώρα μας. Λέξεις κλειδιά: σιτηρά, άζωτο, βιολογική και συμβατική καλλιέργεια.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-15141
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-151412021-01-12T09:54:16Z Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών Βαγιωνά, Αγγέλα Δαναλάτος, Νικόλαος Περιβάλλον Environment Άζωτο Nitrogen Σιτηρά Cerels Η παρούσα εργασία που υποβλήθηκε στα πλαίσια του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών ¨Περιβαλλοντική Πολιτική και Διαχείριση¨ είναι μια προσπάθεια προσέγγισης καλύτερης διαχείρισης της χρήσης του αζώτου των λιπασμάτων με στόχο τη χάραξη μιας ορθότερης πολιτικής για τη λίπανση των σιτηρών, η οποία πολιτική να συνδυάζει την προστασία του περιβάλλοντος αλλά και την απόδοση των σιτηρών. Σε πείραμα που έγινε στο Σταθμό Γεωργικής Έρευνας του Αγίου Μάμα Χαλκιδικής μελετήθηκαν 12 χαρακτηριστικά στο κριθάρι, σιτάρι, βρώμη και τριτικάλε με τρεις διαφορετικές μεταχειρίσεις αζώτου (Ν=0 βιολογική καλλιέργεια, Ν=6 kg/στρ. και Ν=12 kg/στρ. συμβατική καλλιέργεια). Το πειραματικό σχέδιο ήταν των τυχαιοποιημένων πλήρων ομάδων (RCB) με υποτεμάχια (split-plot design) σε 4 επαναλήψεις. Κύρια τεμάχια ήταν τα 4 είδη σιτηρών, ενώ υποτεμάχια ήταν οι τρεις μεταχειρίσεις αζώτου. Τα χαρακτηριστικά που εξετάστηκαν ήταν: φυτρωτική περίοδος, κανονικότητα φυτρώματος, ευαισθησία στο ωίδιο, ύψος Μαρτίου, τελικό ύψος, βλαστική περίοδος, περίοδος γεμίσματος κόκκου, απόδοση σε καρπό, βάρος 1000 κόκκων, εκατολιτρικό βάρος καρπού, ολικό άζωτο στελέχους και φύλλων και ολικό άζωτο καρπού. Οι βιολογικές καλλιέργειες υπερείχαν οριακά στην απόδοση έναντι των συμβατικών μάλλον λόγω αζωτοδέσμευσης καθώς η καλλιέργεια του προηγούμενου έτους ήταν βίκος και ο τρόπος καλλιέργειας του αγροτεμαχίου τα πέντε τελευταία έτη ήταν ένας βιολογικός κύκλος αμειψισποράς (σιτηρά-ψυχανθή). Από τα 4 είδη σιτηρών, το τριτικάλε παρουσιάζεται να υπερτερεί του ολικού Ν καρπού ενώ υστερεί του ολικού Ν στελέχους και φύλλων έναντι των άλλων σιτηρών. Ο βιολογικός τρόπος καλλιέργειας είχε αποτέλεσμα χαμηλό ολικό άζωτο καρπού, φύλλων και στελέχους σε σχέση με τους συμβατικούς ενώ μεταξύ των δεν υπήρχαν διαφορές. Συμπερασματικά, η καλλιέργεια των σιτηρών δείχνει να είναι μια έτοιμη εναλλακτική λύση στον βιολογικό τρόπο καλλιέργειας για τη χώρα μας. Λέξεις κλειδιά: σιτηρά, άζωτο, βιολογική και συμβατική καλλιέργεια. 2015-11-20T08:21:00Z 2015-11-20T08:21:00Z 2007 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%92%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CF%89%CE%BD%CE%AC%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CE%BB%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%92%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CF%89%CE%BD%CE%AC%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CE%BB%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=qI*9C*5F*9B*DA*28I*16*9B*13*B3*D0*C4*D6*CC&EncodedQuery=qI*9C*5F*9B*DA*28I*16*9B*13*B3*D0*C4*D6*CC&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/15141 el Μυτιλήνη
spellingShingle Περιβάλλον
Environment
Άζωτο
Nitrogen
Σιτηρά
Cerels
Βαγιωνά, Αγγέλα
Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών
title Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών
title_full Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών
title_fullStr Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών
title_full_unstemmed Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών
title_short Η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον, στα ποιοτικά-μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών
title_sort η επίδραση του αζώτου στο περιβάλλον στα ποιοτικά μορφολογικά χαρακτηριστικά και την απόδοση των χειμερινών σιτηρών
topic Περιβάλλον
Environment
Άζωτο
Nitrogen
Σιτηρά
Cerels
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%92%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CF%89%CE%BD%CE%AC%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CE%BB%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%92%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CF%89%CE%BD%CE%AC%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%AD%CE%BB%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=qI*9C*5F*9B*DA*28I*16*9B*13*B3*D0*C4*D6*CC&EncodedQuery=qI*9C*5F*9B*DA*28I*16*9B*13*B3*D0*C4*D6*CC&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/15141
work_keys_str_mv AT bagiōnaangela ēepidrasētouazōtoustoperiballonstapoiotikamorphologikacharaktēristikakaitēnapodosētōncheimerinōnsitērōn