Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).

Η ανεξέλεγκτη πορεία του βιομηχανικού τομέα προς την οικονομική ευημερία και την μεγέθυνση των οικονομικών μεγεθών οδήγησε αναπόφευκτα σε μια κατάσταση απαξίωσης των περιβαλλοντικών αγαθών τα οποία λαμβάνονταν μόνο ως πρώτες ύλες καθιστώντας σταδιακά το περιβάλλον ως την περιοχής απόρριψης των ανεπι...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Νικολοπούλου, Ελένη
Άλλοι συγγραφείς: Σοφούλης, Κωνσταντίνος
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*02e*3D*40*DFD*E5*88*AD*28*DEH*7D*04*C2*AB&EncodedQuery=*02e*3D*40*DFD*E5*88*AD*28*DEH*7D*04*C2*AB&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/14984
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828460133589450752
author Νικολοπούλου, Ελένη
author2 Σοφούλης, Κωνσταντίνος
author_facet Σοφούλης, Κωνσταντίνος
Νικολοπούλου, Ελένη
author_sort Νικολοπούλου, Ελένη
collection DSpace
description Η ανεξέλεγκτη πορεία του βιομηχανικού τομέα προς την οικονομική ευημερία και την μεγέθυνση των οικονομικών μεγεθών οδήγησε αναπόφευκτα σε μια κατάσταση απαξίωσης των περιβαλλοντικών αγαθών τα οποία λαμβάνονταν μόνο ως πρώτες ύλες καθιστώντας σταδιακά το περιβάλλον ως την περιοχής απόρριψης των ανεπιθύμητων υποπροϊόντων από τις βιομηχανικές δραστηριότητες. Η όξυνση των περιβαλλοντικών προβλημάτων τόσο σε τοπικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο αποτέλεσε τον γενεσιουργό παράγοντα για την ανάπτυξη της περιβαλλοντικής διαχείρισης και την ενσωμάτωσή της στις επιχειρήσεις του βιομηχανικού κλάδου με τη βοήθεια διαχειριστικών εργαλείων όπως είναι τα Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (1S0 14001 και EMAS). Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η επισκόπηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας του μεταποιητικού κλάδου των Τροφίμων και η εκτίμηση της δυνατότητας εφαρμογής των ΣΠΔ μέσα από μια ποιοτική αξιολόγηση των αντιλήψεων των αρμόδιων Διευθυντικών Στελεχών.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-14984
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-149842021-01-14T09:25:53Z Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme). Νικολοπούλου, Ελένη Σοφούλης, Κωνσταντίνος Η ανεξέλεγκτη πορεία του βιομηχανικού τομέα προς την οικονομική ευημερία και την μεγέθυνση των οικονομικών μεγεθών οδήγησε αναπόφευκτα σε μια κατάσταση απαξίωσης των περιβαλλοντικών αγαθών τα οποία λαμβάνονταν μόνο ως πρώτες ύλες καθιστώντας σταδιακά το περιβάλλον ως την περιοχής απόρριψης των ανεπιθύμητων υποπροϊόντων από τις βιομηχανικές δραστηριότητες. Η όξυνση των περιβαλλοντικών προβλημάτων τόσο σε τοπικό όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο αποτέλεσε τον γενεσιουργό παράγοντα για την ανάπτυξη της περιβαλλοντικής διαχείρισης και την ενσωμάτωσή της στις επιχειρήσεις του βιομηχανικού κλάδου με τη βοήθεια διαχειριστικών εργαλείων όπως είναι τα Συστήματα Περιβαλλοντικής Διαχείρισης (1S0 14001 και EMAS). Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η επισκόπηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας του μεταποιητικού κλάδου των Τροφίμων και η εκτίμηση της δυνατότητας εφαρμογής των ΣΠΔ μέσα από μια ποιοτική αξιολόγηση των αντιλήψεων των αρμόδιων Διευθυντικών Στελεχών. 2015-11-20T08:20:28Z 2015-11-20T08:20:28Z 2003 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*02e*3D*40*DFD*E5*88*AD*28*DEH*7D*04*C2*AB&EncodedQuery=*02e*3D*40*DFD*E5*88*AD*28*DEH*7D*04*C2*AB&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/14984 el Μυτιλήνη
spellingShingle Νικολοπούλου, Ελένη
Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_full Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_fullStr Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_full_unstemmed Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_short Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων : μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των ISO 14001 & EMAS (Eco-Management and Audit Scheme).
title_sort συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης στις βιομηχανίες τροφίμων μια διερεύνηση της περιβαλλοντικής φυσιογνωμίας των βιομηχανιών μέσα από την εφαρμογή των iso 14001 emas eco management and audit scheme
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF%CF%80%CE%BF%CF%8D%CE%BB%CE%BF%CF%85%2C+%CE%95%CE%BB%CE%AD%CE%BD%CE%B7&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*02e*3D*40*DFD*E5*88*AD*28*DEH*7D*04*C2*AB&EncodedQuery=*02e*3D*40*DFD*E5*88*AD*28*DEH*7D*04*C2*AB&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/14984
work_keys_str_mv AT nikolopoulouelenē systēmataperiballontikēsdiacheirisēsstisbiomēchaniestrophimōnmiadiereunēsētēsperiballontikēsphysiognōmiastōnbiomēchaniōnmesaapotēnepharmogētōniso14001emasecomanagementandauditscheme