Μέθοδοι και τεχνικές πρόβλεψης ζήτησης στην μεταποίηση

Στη σύγχρονη εποχή,ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα που καλούνται να αντιμετωπίσουν οι επιχειρήσεις,είναι ο σχεδιασμός της παραγωγής τους.Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή.Από τους πιό σημαντικότερους είναι η ζήτηση των καταναλωτών.Επομένως,η πρόβλεψη ζήτησης είναι ένα ζήτημα κ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Τσουκάρη, Αγγελική - Ιωάννης
Other Authors: Ζεϊμπέκης, Βασίλειος
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A4%CF%83%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%AC%CF%81%CE%B7%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AE&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A4%CF%83%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%AC%CF%81%CE%B7%2C+%CE%91%CE%B3%CE%B3%CE%B5%CE%BB%CE%B9%CE%BA%CE%AE&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=X*CB*D5sR*8F*5D*99*BB*12*DB*8A*C1*AF*AE2&EncodedQuery=X*CB*D5sR*8F*5D*99*BB*12*DB*8A*C1*AF*AE2&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/14713
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Στη σύγχρονη εποχή,ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα που καλούνται να αντιμετωπίσουν οι επιχειρήσεις,είναι ο σχεδιασμός της παραγωγής τους.Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή.Από τους πιό σημαντικότερους είναι η ζήτηση των καταναλωτών.Επομένως,η πρόβλεψη ζήτησης είναι ένα ζήτημα καίριας σημασίας.Στην παρούσα διπλωματική εργασία,αναλύθηκαν και εφαρμόστηκαν τεχνικές χρονολογικών σειρών και πιό συγκεκριμένα ο απλός κινούμενος μέσος όρος,η απλή εκθετική εξομάλυνση,η εκθετική εξομάλυνση με τάση και η εκθετική εξομάλυνση με τάση και εποχικότητα.Επιπλέον,έγινε πρακτική εφαρμογή των μεθόδων αυτών στην περίπτωση της ποτοποιίας ΤΕΤΤΕΡΗΣ,για την πρόβλεψη λίτρων ούζου.Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η μέθοδος της απλής εκθετικής εξομάλυνσης μπορεί να δώσει αρκετά αξιόπιστες προβλέψεις,βάση του σφάλματος πρόβλεψης.