Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου

Η εργασία αναλύει την κατάσταση που επικρατεί στη Ρόδο, αναφορικά με την ανάπτυξη και εκπαίδευση των ανώτερων διοικητικών στελεχών μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου. Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο να ερευνήσει: τις μεθόδους και τα συστήματα που πρέπει να εφαρμόζονται από τους υ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Πλιάκα, Ευαγγελία - Τρύφων
Άλλοι συγγραφείς: Φώκιαλη, Περσεφόνη
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A0%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CE%BA%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A0%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CE%BA%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=l*A6*23*C3*EDV*7E*07*3A*BB*8D*F6Z*B4B*B6&EncodedQuery=l*A6*23*C3*EDV*7E*07*3A*BB*8D*F6Z*B4B*B6&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/14379
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828462068667252736
author Πλιάκα, Ευαγγελία - Τρύφων
author2 Φώκιαλη, Περσεφόνη
author_facet Φώκιαλη, Περσεφόνη
Πλιάκα, Ευαγγελία - Τρύφων
author_sort Πλιάκα, Ευαγγελία - Τρύφων
collection DSpace
description Η εργασία αναλύει την κατάσταση που επικρατεί στη Ρόδο, αναφορικά με την ανάπτυξη και εκπαίδευση των ανώτερων διοικητικών στελεχών μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου. Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο να ερευνήσει: τις μεθόδους και τα συστήματα που πρέπει να εφαρμόζονται από τους υπεύθυνους του ανθρώπινου δυναμικού των επιχειρήσεων για την ανάπτυξη των στελεχών τους, τα απαραίτητα συστατικά ενός προγράμματος εκπαίδευσης προσωπικού και τις αρμοδιότητες των υπεύθυνων Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού, το επίπεδο της Πανεπιστημιακής Τουριστικής Εκπαίδευσης στην Ελλάδα και τα εξειδικευμένα τμήματα που λειτουργούν για την εκπαίδευση και κατάρτιση των εκπαιδευόμενων. Η έρευνα αυτή επιχειρεί: να φωτίσει τη σχέση εκπαίδευσης και διοικητικής ιεραρχίας στις τουριστικές - ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στη Ρόδο, να διερευνήσει κατά πόσο η ανώτερη επιστημονική κατάρτιση των διοικητικών στελεχών αλλάζει το προφίλ των επιχειρήσεων αυτών και συνδέεται με την οικονομική αποτελεσματικότητα και ποιότητα παροχής υπηρεσιών, να καταδείξει αν το ανώτατο διοικητικό προσωπικό των ξενοδοχειακών μονάδων στη Ρόδο έχει επιμορφωθεί μετά η πριν την πρόσληψη του στην επιχείρηση, να ερευνήσει το βαθμό στον οποίο οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στη Ρόδο είναι ενήμερες για τις τρέχουσες εξελίξεις στην εκπαίδευση και ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού τους. Η έρευνα εστιάζεται στην υπόθεση ότι η πανεπιστημιακή εκπαίδευση και η εξειδίκευση του προσωπικού αποτελεί το μέσο για την ποιοτική αναβάθμιση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος και τη βελτίωση των διαρθρωτικών αδυναμιών της τουριστικής προσφοράς στην Ελλάδα.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-14379
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-143792025-03-18T07:24:47Z Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου Πλιάκα, Ευαγγελία - Τρύφων Φώκιαλη, Περσεφόνη Ανθρώπινο δυναμικό Τουριστική εκπαίδευση Επιμόρφωση Πρακτική άσκηση Human resources development Tourism-related education Training Η εργασία αναλύει την κατάσταση που επικρατεί στη Ρόδο, αναφορικά με την ανάπτυξη και εκπαίδευση των ανώτερων διοικητικών στελεχών μεγάλων ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου. Η παρούσα εργασία έχει ως αντικείμενο να ερευνήσει: τις μεθόδους και τα συστήματα που πρέπει να εφαρμόζονται από τους υπεύθυνους του ανθρώπινου δυναμικού των επιχειρήσεων για την ανάπτυξη των στελεχών τους, τα απαραίτητα συστατικά ενός προγράμματος εκπαίδευσης προσωπικού και τις αρμοδιότητες των υπεύθυνων Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού, το επίπεδο της Πανεπιστημιακής Τουριστικής Εκπαίδευσης στην Ελλάδα και τα εξειδικευμένα τμήματα που λειτουργούν για την εκπαίδευση και κατάρτιση των εκπαιδευόμενων. Η έρευνα αυτή επιχειρεί: να φωτίσει τη σχέση εκπαίδευσης και διοικητικής ιεραρχίας στις τουριστικές - ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στη Ρόδο, να διερευνήσει κατά πόσο η ανώτερη επιστημονική κατάρτιση των διοικητικών στελεχών αλλάζει το προφίλ των επιχειρήσεων αυτών και συνδέεται με την οικονομική αποτελεσματικότητα και ποιότητα παροχής υπηρεσιών, να καταδείξει αν το ανώτατο διοικητικό προσωπικό των ξενοδοχειακών μονάδων στη Ρόδο έχει επιμορφωθεί μετά η πριν την πρόσληψη του στην επιχείρηση, να ερευνήσει το βαθμό στον οποίο οι ξενοδοχειακές επιχειρήσεις στη Ρόδο είναι ενήμερες για τις τρέχουσες εξελίξεις στην εκπαίδευση και ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού τους. Η έρευνα εστιάζεται στην υπόθεση ότι η πανεπιστημιακή εκπαίδευση και η εξειδίκευση του προσωπικού αποτελεί το μέσο για την ποιοτική αναβάθμιση του ελληνικού τουριστικού προϊόντος και τη βελτίωση των διαρθρωτικών αδυναμιών της τουριστικής προσφοράς στην Ελλάδα. The paper discusses the state of things in Rhodes, with respect to the education and training of high-level executive officers destined to man relevant positions at major hotel facilities operating on the island. More specifically, this paper aspires at elaborating on:  The approaches to be adopted and the systems that human resourcing officers at such enterprises ought to implement in developing their executives.  The modules that a staff training program ought to feature, along with the tasks befalling the Human Resources Development officers.  The quality level of Tourism-related Education actually provided by Universities in Greece, focusing on the activities of specialized faculties currently in place for the education and further training of students in this field. The research upon which the present paper is based therefore aims at:  understanding the relationship between education and managerial hierarchy in place at the various tourism-related businesses and hotel facilities operating on the island of Rhodes;  discussing if and to what extent a high-level scientific training of executives may change the profile of such enterprises and in which ways such training is expected to affect profitability and service quality;  establishing whether high-level executive officers employed by hotel facilities on the island of Rhodes have had their training prior or subsequent to their being hired by their respective employers;  grasping the level of awareness among hotel businesses on the Island of Rhodes as to current developments in human resources education and training as well as to how such evolutions may be utilized for the development of their human resources. 2015-11-19T10:49:16Z 2015-11-19T10:49:16Z 2011 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A0%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CE%BA%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A0%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CE%BA%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=l*A6*23*C3*EDV*7E*07*3A*BB*8D*F6Z*B4B*B6&EncodedQuery=l*A6*23*C3*EDV*7E*07*3A*BB*8D*F6Z*B4B*B6&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex= http://hdl.handle.net/11610/14379 el application/pdf Ρόδος
spellingShingle Ανθρώπινο δυναμικό
Τουριστική εκπαίδευση
Επιμόρφωση
Πρακτική άσκηση
Human resources development
Tourism-related education
Training
Πλιάκα, Ευαγγελία - Τρύφων
Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου
title Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου
title_full Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου
title_fullStr Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου
title_full_unstemmed Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου
title_short Το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της Ρόδου
title_sort το ανθρώπινο κεφάλαιο στη διοίκηση των ξενοδοχειακών μονάδων στο νησί της ρόδου
topic Ανθρώπινο δυναμικό
Τουριστική εκπαίδευση
Επιμόρφωση
Πρακτική άσκηση
Human resources development
Tourism-related education
Training
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A0%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CE%BA%CE%B1&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A0%CE%BB%CE%B9%CE%AC%CE%BA%CE%B1&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=l*A6*23*C3*EDV*7E*07*3A*BB*8D*F6Z*B4B*B6&EncodedQuery=l*A6*23*C3*EDV*7E*07*3A*BB*8D*F6Z*B4B*B6&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=RecordListFind&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/14379
work_keys_str_mv AT pliakaeuangeliatryphōn toanthrōpinokephalaiostēdioikēsētōnxenodocheiakōnmonadōnstonēsitēsrodou