Διαχείριση επιχειρησιακών διαδικασιών και η εφαρμογή τους για την λειτουργική ενοποίηση των εταιρειών ομίλου παροχής τουριστικών υπηρεσιών

Το αντικείμενο της διατριβής αφορά στην εφαρμογή της διοικητικής προσέγγισης και πρακτικής της Διαχείρισης των Επιχειρησιακών Διαδικασιών για την λειτουργική αναδιάρθρωση ενός Ομίλου εταιρειών, που δραστηριοποιείται στον Τουρισμό. Στο θεωρητικό μέρος της, η εργασία προσδιορίζει και αναλύει τα βασικ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Σκαρπέτης, Νικόλαος - Ιωάννης
Other Authors: Νικητάκος, Νικήτας
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/List.csp?SearchT1=%CE%A3%CE%BA%CE%B1%CF%81%CF%80%CE%AD%CF%84%CE%B7%CF%82%2C+%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CE%BB%CE%B1%CE%BF%CF%82&Index1=Keywordsbib&Database=1&SearchMethod=Find_1&SearchTerm1=%CE%A3%CE%BA%CE%B1%CF%81%CF%80%CE%AD%CF%84%CE%B7%CF%82%2C+%CE%9D%CE%B9%CE%BA%CF%8C%CE%BB%CE%B1%CE%BF%CF%82&OpacLanguage=gre&Profile=Default&EncodedRequest=*20*E7*23u*EA*25upd*A7*EF*26*F2*5C*D6*ED&EncodedQuery=*20*E7*23u*EA*25upd*A7*EF*26*F2*5C*D6*ED&Source=SysQR&PageType=Start&PreviousList=Level1&WebPageNr=1&NumberToRetrieve=50&WebAction=NewSearch&StartValue=0&RowRepeat=0&ExtraInfo=&SortIndex=Year&SortDirection=-1&Resource=&SavingIndicator=&RestrType=&RestrTerms=&RestrShowAll=&LinkToIndex=
http://hdl.handle.net/11610/13007
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Το αντικείμενο της διατριβής αφορά στην εφαρμογή της διοικητικής προσέγγισης και πρακτικής της Διαχείρισης των Επιχειρησιακών Διαδικασιών για την λειτουργική αναδιάρθρωση ενός Ομίλου εταιρειών, που δραστηριοποιείται στον Τουρισμό. Στο θεωρητικό μέρος της, η εργασία προσδιορίζει και αναλύει τα βασικά χαρακτηριστικά της Διαχείρισης των Επιχειρησιακών Διαδικασιών (Business Process Management – BPM), και την σχέση της με την παλαιότερη προσέγγιση του ανασχεδιασμού των επιχειρησιακών διαδικασιών (Business Process Re-engineering – BPR). Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στον ρόλο της τεχνολογίας της πληροφορικής και των τεχνολογιών, τόσο στην εξέλιξη της προσέγγισης της διαχείρισης διαδικασιών, όσο και στην εφαρμογή της, για την ανάπτυξη ενός περιβάλλοντος αλλά και ενός συστήματος, που, αφενός μεν, θα παρακολουθεί και θα μετρά την απόδοση των διαδικασιών, αφετέρου δε, θα υποστηρίζει την μέτρηση της απόδοσης μίας επιχείρησης (corporate performance), μέσω του προσδιορισμού κρίσιμων παραγόντων επιτυχίας (critical success factors - CSFs) και δεικτών απόδοσης (key performance indicators - KPIs), που θα βασίζονται στα δεδομένα των διαδικασιών, και που θα συνδυάζονται με οικονομικούς δείκτες και τις άλλες στρατηγικές προσεγγίσεις (π.χ. όπως είναι η Balanced Scorecard - BSC). Η εργασία συνοψίζει, επίσης, και αναλύει μία από τις περισσότερο προγμένες προσεγγίσεις διαχείρισης διαδικασιών, που έχει αναπτυγχθεί από την εταιρεία IDS Scheer AG, και που έχει εφαρμοστεί με επιτυχία, σε πολλά μεγάλα έργα ανασχεδιασμού αλλά και διαχείρισης επιχειρησιακών διαδικασιών, τα τελευταία 15 χρόνια. Στην μελέτη εφαρμογής, η διατριβή περιγράφει την εφαρμογή της ανωτέρω προσέγγισης για την λειτουργική ενοποίηση ενός ομίλου εταιρειών που δραστηριοποιούνται στον χώρο του τουρισμού. Στο δεύτερο μέρος της, η εργασία, παρουσιάζει τα αποτελέσματα από την εφαρμογή της προσέγγισης της Διαχείρισης των Διαδικασιών σε μία Ελληνική επιχείρηση, που δραστηριοποιείται στον χώρο του Τουρισμού.