Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου

Η διαχείριση των ανθρώπινων πόρων ασχολείται με τους μηχανισμούς εκείνους που ο οργανισμός προσελκύει τους υποψήφιους για εργασία ,τους επιλέγει ,τους εντάσσει στη δομή του, τους δίνει κίνητρα για την καλύτερη δυνατή απόδοση, τους αμείβει, και αναζητά τις δυνατότητές τους για μελλοντική εξέλιξη. Ασχ...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Βασιλείου, Μαγδαληνή - Ιωάννης
Άλλοι συγγραφείς: Μαρούδας, Λεωνίδας
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=Q*B5*FCU*2B*3CZ*C0*B1*22*15*19*21q*9A*E8&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=2&WebPageNr=1&SearchTerm1=2004 .1.76767&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=2
http://hdl.handle.net/11610/11566
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
_version_ 1828462002794659840
author Βασιλείου, Μαγδαληνή - Ιωάννης
author2 Μαρούδας, Λεωνίδας
author_facet Μαρούδας, Λεωνίδας
Βασιλείου, Μαγδαληνή - Ιωάννης
author_sort Βασιλείου, Μαγδαληνή - Ιωάννης
collection DSpace
description Η διαχείριση των ανθρώπινων πόρων ασχολείται με τους μηχανισμούς εκείνους που ο οργανισμός προσελκύει τους υποψήφιους για εργασία ,τους επιλέγει ,τους εντάσσει στη δομή του, τους δίνει κίνητρα για την καλύτερη δυνατή απόδοση, τους αμείβει, και αναζητά τις δυνατότητές τους για μελλοντική εξέλιξη. Ασχολείται συνεπώς με συστήματα προαγωγών ,σχεδιασμού προσωπικού και διαδοχής και γενικά με την απόδοση των ανθρώπινων πόρων. Η διοίκηση προσωπικού περιλαμβάνει τις εργασιακές σχέσεις τον σχεδιασμό και την ανάλυση των θέσεων εργασίας, τον προγραμματισμό του ανθρώπινου δυναμικού, υγιεινή και την ασφάλειά του, τις αμοιβές και τις παροχές , την προσέλκυση αλλά και την επιλογή υποψηφίων εργαζομένων, την αξιολόγηση του προσωπικού και βέβαια την άκρως σημαντική εκπαίδευση και ανάπτυξή του. Η διοίκηση ανθρωπίνων πόρων περικλείει όλα τα παραπάνω στοιχεία της διοίκησης προσωπικού τα εντάσσει όμως στο ευρύτερο πλαίσιο της φιλοσοφίας της ανώτατης ηγεσίας, της ανάπτυξη της ηγεσίας, της οργανωσιακής μάθησης και της διαχείρισης της γνώσης, της οργανωσιακής και διοικητικής ανάπτυξης, των προγραμμάτων ολικής ποιότητας, της εσωτερικής επικοινωνίας, της οργανωσιακής κουλτούρας και γενικά της βελτίωσης της ομαδικής συνεργασίας και της ενίσχυσης της απόδοσης. Πέρα από τη θεωρητική προσέγγιση στα θέματα της διοίκησης των ανθρώπινων πόρων σε αυτή τη διπλωματική εργασία γίνεται μια προσπάθεια να απεικονιστεί η πραγματικότητα που επικρατεί στα ξενοδοχεία Α’ και Β’ κατηγορίας της Χίου σχετικά με αυτό το θέμα. Το ερώτημα που τίθεται είναι κατά πόσο η ενασχόληση με τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις μπορεί να δώσει στον εργαζόμενο –ανεξάρτητα από το πόστο του, ανώτερο ή κατώτερο - μια προοπτική και κατά πόσο οι ίδιες οι επιχειρήσεις μπορούν να αναπτύξουν το ανθρώπινο δυναμικό με τέτοιους όρους που τελικά και μακροχρόνια να ωφεληθούν συνδυάζοντας την παραγωγικότητα με την ανώτερη ποιότητα του προσφερόμενου προϊόντος –υπηρεσίας. Είναι καιρός πια το ανθρώπινο δυναμικό να αντιμετωπιστεί πάνω απ’ όλα υπεύθυνα ανθρώπινα , αλλά και σαν επένδυση, όχι σαν κόστος για την ξενοδοχειακή επιχείρηση που πρέπει να μειώνεται όσο το δυνατό περισσότερο.
id oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-11566
institution Hellanicus
language Greek
publishDate 2015
record_format dspace
spelling oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-115662020-09-29T05:20:59Z Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου Βασιλείου, Μαγδαληνή - Ιωάννης Μαρούδας, Λεωνίδας Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων Έρευνα στα ξενοδοχεία της Χίου Εκπαίδευση προσωπικού Νέες τεχνολογίες Αξιολόγηση ανθρώπινων πόρων Human resources management Research at the hotels of Chios Training of human resources New technologies Evaluation of human resources Η διαχείριση των ανθρώπινων πόρων ασχολείται με τους μηχανισμούς εκείνους που ο οργανισμός προσελκύει τους υποψήφιους για εργασία ,τους επιλέγει ,τους εντάσσει στη δομή του, τους δίνει κίνητρα για την καλύτερη δυνατή απόδοση, τους αμείβει, και αναζητά τις δυνατότητές τους για μελλοντική εξέλιξη. Ασχολείται συνεπώς με συστήματα προαγωγών ,σχεδιασμού προσωπικού και διαδοχής και γενικά με την απόδοση των ανθρώπινων πόρων. Η διοίκηση προσωπικού περιλαμβάνει τις εργασιακές σχέσεις τον σχεδιασμό και την ανάλυση των θέσεων εργασίας, τον προγραμματισμό του ανθρώπινου δυναμικού, υγιεινή και την ασφάλειά του, τις αμοιβές και τις παροχές , την προσέλκυση αλλά και την επιλογή υποψηφίων εργαζομένων, την αξιολόγηση του προσωπικού και βέβαια την άκρως σημαντική εκπαίδευση και ανάπτυξή του. Η διοίκηση ανθρωπίνων πόρων περικλείει όλα τα παραπάνω στοιχεία της διοίκησης προσωπικού τα εντάσσει όμως στο ευρύτερο πλαίσιο της φιλοσοφίας της ανώτατης ηγεσίας, της ανάπτυξη της ηγεσίας, της οργανωσιακής μάθησης και της διαχείρισης της γνώσης, της οργανωσιακής και διοικητικής ανάπτυξης, των προγραμμάτων ολικής ποιότητας, της εσωτερικής επικοινωνίας, της οργανωσιακής κουλτούρας και γενικά της βελτίωσης της ομαδικής συνεργασίας και της ενίσχυσης της απόδοσης. Πέρα από τη θεωρητική προσέγγιση στα θέματα της διοίκησης των ανθρώπινων πόρων σε αυτή τη διπλωματική εργασία γίνεται μια προσπάθεια να απεικονιστεί η πραγματικότητα που επικρατεί στα ξενοδοχεία Α’ και Β’ κατηγορίας της Χίου σχετικά με αυτό το θέμα. Το ερώτημα που τίθεται είναι κατά πόσο η ενασχόληση με τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις μπορεί να δώσει στον εργαζόμενο –ανεξάρτητα από το πόστο του, ανώτερο ή κατώτερο - μια προοπτική και κατά πόσο οι ίδιες οι επιχειρήσεις μπορούν να αναπτύξουν το ανθρώπινο δυναμικό με τέτοιους όρους που τελικά και μακροχρόνια να ωφεληθούν συνδυάζοντας την παραγωγικότητα με την ανώτερη ποιότητα του προσφερόμενου προϊόντος –υπηρεσίας. Είναι καιρός πια το ανθρώπινο δυναμικό να αντιμετωπιστεί πάνω απ’ όλα υπεύθυνα ανθρώπινα , αλλά και σαν επένδυση, όχι σαν κόστος για την ξενοδοχειακή επιχείρηση που πρέπει να μειώνεται όσο το δυνατό περισσότερο. 2015-11-18T09:03:27Z 2015-11-18T09:03:27Z 2004 https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=Q*B5*FCU*2B*3CZ*C0*B1*22*15*19*21q*9A*E8&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=2&WebPageNr=1&SearchTerm1=2004 .1.76767&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=2 http://hdl.handle.net/11610/11566 el application/pdf Χίος
spellingShingle Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων
Έρευνα στα ξενοδοχεία της Χίου
Εκπαίδευση προσωπικού
Νέες τεχνολογίες
Αξιολόγηση ανθρώπινων πόρων
Human resources management
Research at the hotels of Chios
Training of human resources
New technologies
Evaluation of human resources
Βασιλείου, Μαγδαληνή - Ιωάννης
Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου
title Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου
title_full Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου
title_fullStr Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου
title_full_unstemmed Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου
title_short Η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της Χίου
title_sort η διοίκηση των ανθρώπινων πόρων στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις έρευνα στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της χίου
topic Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων
Έρευνα στα ξενοδοχεία της Χίου
Εκπαίδευση προσωπικού
Νέες τεχνολογίες
Αξιολόγηση ανθρώπινων πόρων
Human resources management
Research at the hotels of Chios
Training of human resources
New technologies
Evaluation of human resources
url https://vsmart.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=Q*B5*FCU*2B*3CZ*C0*B1*22*15*19*21q*9A*E8&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=2&WebPageNr=1&SearchTerm1=2004 .1.76767&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=2
http://hdl.handle.net/11610/11566
work_keys_str_mv AT basileioumagdalēnēiōannēs ēdioikēsētōnanthrōpinōnporōnstisxenodocheiakesepicheirēseisereunastisxenodocheiakesepicheirēseistēschiou