Η συμβολή της διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού στην αποτελεσματική διοίκηση των ξενοδοχείων 4* και 5* αστέρων της Αθήνας
Οι νέες τάσεις που κυριαρχούν στον τομέα της οικονομίας, όπως η παγκοσμιοποίηση, η τεχνολογική έξαρση και ανάπτυξη αλλά και η απελευθέρωση της αγοράς, γεννούν την ανάγκη για καλύτερους, ταχύτερα ανταποκρινόμενους και πιο ανταγωνιστικούς οργανισμούς. Οι σύγχρονες επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν μια σειρά...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://catalog.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*E9*FE*F4*D8*FB*0EW*7C*10*C35*F0*D5*1AZ*20&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2014.1.53999&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1 http://hdl.handle.net/11610/11443 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περίληψη: | Οι νέες τάσεις που κυριαρχούν στον τομέα της οικονομίας, όπως η παγκοσμιοποίηση, η τεχνολογική έξαρση και ανάπτυξη αλλά και η απελευθέρωση της αγοράς, γεννούν την ανάγκη για καλύτερους, ταχύτερα ανταποκρινόμενους και πιο ανταγωνιστικούς οργανισμούς. Οι σύγχρονες επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν μια σειρά πολυσύνθετων ζητημάτων που εκτός των άλλων αφορούν σε δημογραφικές μετατοπίσεις, σε οικονομική αστάθεια και σε ανταγωνιστικές πιέσεις που δημιουργούν αδιαμφισβήτητα ένα σύνολο αλλαγών, προκλήσεων και ευκαιριών. Οι επιχειρήσεις που είναι σχετικές με τον τουρισμό και ειδικά οι ξενοδοχειακές μάχονται για να διατηρήσουν μια σεβαστή θέση στην πυραμίδα της εργασιακής αγοράς αποκτώντας έτσι ανταγωνιστικό προβάδισμα. Οι ξενοδοχειακές μονάδες παρέχουν το κυριότερο στοιχείο πολύπλοκου τουριστικού πακέτου και η επιτυχία τους βρίσκεται κυρίως στην εξυπηρέτηση και την προσωπική επαφή των απασχολούμενων ανθρώπων σε αυτές με τους πελάτες. Το ανθρώπινο κεφάλαιο με άλλα λόγια, είναι ο σημαντικότερος και κυριότερος παράγοντας παραγωγής και προώθησης του προϊόντος τους.Η συμπεριφορά των υπαλλήλων και η απόδοσή τους αποτελεί συχνά το κλειδί προκειμένου να κερδίσει μια επιχείρηση το συγκριτικό πλεονέκτημα που θα την εξυψώσει και θα την κάνει να διακριθεί από τις υπόλοιπες, μέσα στο πλαίσιο των τωρινών συνθηκών, βοηθώντας έτσι να πετύχει τους στόχους της και να εξασφαλίσει μια δυναμική πορεία εξέλιξης και ανάπτυξης. Η Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού κατέχει την μοναδική αυτή θέση να εξυψώνει έναν οργανισμό και τα αποτελέσματά του μέσα από την επίδραση που έχει στην συμπεριφορά των υπαλλήλων του, και πολύ περισσότερο, να εξασφαλίζει την αφοσίωση και την δέσμευσή του στο πρόγραμμα και στην στοχοθέτηση του οργανισμού. Επίσης, μέσα από τις επιμέρους δραστηριότητες- λειτουργίες που περιλαμβάνει η ΔΑΔ δηλαδή, την Ανάλυση και Περιγραφή των θέσεων εργασίας, τον Προγραμματισμό του Ανθρώπινου Δυναμικού, την Προσέλκυση, την Επιλογή, την Αξιολόγηση, την Εκπαίδευση, την Ανάπτυξη και τις Αμοιβές των εργαζομένων, η Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων προσπαθεί να στελεχώσει την επιχείρηση με το πιο ικανό εργατικό δυναμικό για την ενίσχυση της δημιουργικότητας και της καινοτομίας. Γι’ αυτό και η Διοίκηση ή Διαχείριση Ανθρωπίνων Πόρων αποτελεί ένα πεδίο της Διοίκησης Επιχειρήσεων που συγκεντρώνει όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον όσων ασχολούνται με τη διοίκηση των επιχειρήσεων τόσο σε θεωρητικό όσο και σε επαγγελματικό επίπεδο.Δεδομένου ότι, η εφαρμογή του στρατηγικού πλάνου, σε μεγάλου μεγέθους ξενοδοχείων πολυτελείας τα οποία υποστηρίζουν ένα ευρύ φάσμα προϊόντων και υπηρεσιών αντίστοιχης ποιότητας, απαιτεί μια οργανωτική δομή βασισμένη στην ομαδική εργασία, η Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού θα πρέπει να συμβάλλει στην επίτευξη του σκοπού αυτού καλλιεργώντας το στα υπόλοιπα διοικητικά στελέχη. Έπειτα, θα πρέπει να παρακολουθεί τον τρόπο που η δουλειά οργανώνεται και εκτελείται, παρέχοντας έτσι διοικητική αποτελεσματικότητα επιβεβαιώνοντας ότι το κόστος μειώνεται ενώ η ποιότητα διατηρείται. Ακόμη, εφόσον η συμπεριφορά των εργαζομένων είναι μια μεταβλητή που συμβάλλει θετικά και ενισχυτικά στην εξασφάλιση του συγκριτικού πλεονεκτήματος για τον οργανισμό, η Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού υποστηρίζει τις ανησυχίες του προσωπικού, τις προβάλλει και τις υποστηρίζει στην ανώτατη διοίκηση επιτυγχάνοντας έτσι την αφοσίωσή τους στον οργανισμό και την ικανότητά τους να8επιτύχουν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Επιπλέον, η Διοίκηση Ανθρώπινου Δυναμικού εξασφαλίζει εκείνες τις συνθήκες ώστε ο οργανισμός να είναι σε θέση να αγκαλιάσει και να σταθεί σε κάθε ενδεχόμενη αλλαγή του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος, προκειμένου να μπορεί να ανταποκριθεί ανά πάσα στιγμή στις νέες εξελίξεις.Τέλος, η επιτυχία των επιχειρήσεων, είναι πολύ πιθανό, να βασίζεται στο συνδυασμό της Στρατηγικής Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων και της Διεθνούς (ή Παγκόσμιας) Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων, η πρώτη είτε ευθυγραμμίζοντας τις πολιτικές της Διοίκησης Ανθρωπίνων Πόρων στους στρατηγικούς σκοπούς της επιχείρησης είτε διαμορφώνοντας τη στρατηγική της επιχείρησης λαμβάνοντας υπόψη και τους Ανθρώπινους Πόρους της και, η δεύτερη επιτρέποντας στην εταιρεία να ανταγωνισθεί σε παγκόσμια κλίμακα. Φυσικά, κάνοντας επιτυχή χρήση της Τεχνολογίας και ειδικότερα των Πληροφοριακών Συστημάτων (Διοίκησης) Ανθρωπίνων Πόρων, η σύγχρονη Διοίκηση Ανθρωπίνων Πόρων είναι πολύ πιο πιθανό να εξοικονομήσει χρόνο, να μειώσει τα κόστη και να αυξήσει την παραγωγικότητα και την απόδοση. |
|---|