Διοίκηση ανθρώπινων πόρων στον ξενοδοχειακό κλάδο. Η συμβολή της ενδυνάμωσης του ανθρώπινου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης της ξενοδοχειακής επιχείρησης "Σάνη Α.Ε."
Τα τελευταία χρόνια, η παγκοσμιοποίηση και οι γενικότερες αλλαγές που συμβαίνουν στο σύγχρονο επιχειρησιακό περιβάλλον ανοίγουν νέες επιχειρηματικές προοπτικές για τους οργανισμούς, αλλά ταυτόχρονα δημιουργούν αβεβαιότητα, αναγκάζοντας τους να υιοθετούν ευέλικτα συστήματα λειτουργίας, προκειμένου να...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://catalog.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*13F*3A*9E*C6*FD*29*F6*85*FD*0F*81*1E*D9*E0*CB&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2013.1.53321&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1 http://hdl.handle.net/11610/11392 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| _version_ | 1828461566365794304 |
|---|---|
| author | Σίμος, Δημήτριος |
| author2 | Σταυρινούδης, Θεόδωρος |
| author_sort | Σίμος, Δημήτριος |
| collection | DSpace |
| description | Τα τελευταία χρόνια, η παγκοσμιοποίηση και οι γενικότερες αλλαγές που συμβαίνουν στο σύγχρονο επιχειρησιακό περιβάλλον ανοίγουν νέες επιχειρηματικές προοπτικές για τους οργανισμούς, αλλά ταυτόχρονα δημιουργούν αβεβαιότητα, αναγκάζοντας τους να υιοθετούν ευέλικτα συστήματα λειτουργίας, προκειμένου να προσαρμόζονται άμεσα στις διαρκώς μεταβαλλόμενες συνθήκες. Για να στεφθεί, όμως, η προσπάθεια αυτή με επιτυχία, οι επιχειρήσεις οφείλουν να επικεντρωθούν, όπως χαρακτηριστικά αναφέρει ο Porter, στην επίτευξη ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος, συνδυάζοντας τους παραγωγικούς τους πόρους με τέτοιο τρόπο, ώστε να μην είναι δυνατό να αντιγραφούν από τους ανταγωνιστές τους.Έτσι, λοιπόν, οι οργανισμοί πρέπει να χαρακτηρίζονται από ταχύτητα, ποιότητα και καινοτομία προκειμένου, όχι να ευημερήσουν, αλλά πρωτίστως να επιβιώσουν. Κατά συνέπεια, ο ανθρώπινος παράγοντας συγκεντρώνει ολοένα και μεγαλύτερο ενδιαφέρον στους εργασιακούς χώρους και αντιμετωπίζεται όλο και συχνότερα από τις επιχειρήσεις ως ευκαιρία για κέρδος και επιτυχία, παρά ως κόστος προς αποφυγή. Ειδικότερα στον ξενοδοχειακό κλάδο, όπου η επιτυχία βασίζεται σε μεγάλο βαθμό στη σωστή διαχείριση του ανθρώπινου κεφαλαίου, η οργάνωση και λειτουργία ξεχωριστού τμήματος Διοίκησης Ανθρώπινων Πόρων αποτελεί επιτακτική ανάγκη για κάθε επιχείρηση που σέβεται τον εαυτό της και επιθυμεί την κερδοφορία της. Το εν λόγω τμήμα, έχοντας ως αποστολή την ενίσχυση της αλλαγής και τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας των επιχειρήσεων, επιδιώκει να εξασφαλίσει ότι οι προσπάθειες των εργαζομένων συμβάλλουν τα μέγιστα στην επίτευξη των επιχειρησιακών και στρατηγικών στόχων των οργανισμών.Προς την κατεύθυνση αυτή, η ενδυνάμωση του ανθρώπινου δυναμικού ως συνεχής διαδικασία βελτίωσης της επιχειρησιακής αποδοτικότητας μέσω της αξιοποίησης των δυνατοτήτων των εργαζομένων, είναι ικανή, εφόσον εφαρμοστεί σωστά, να προσφέρει στις επιχειρήσεις το ζητούμενο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα. Για το λόγο αυτό, οφείλει να αποτελεί βασική προτεραιότητα των επιχειρήσεων του κλάδου της φιλοξενίας, καθώς μπορεί να αποδειχθεί σημαντικό εργαλείο για την αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών και την αμεσότερη εξυπηρέτηση των πελατών τους. |
| id | oai:hellanicus.lib.aegean.gr:11610-11392 |
| institution | Hellanicus |
| language | Greek |
| publishDate | 2015 |
| record_format | dspace |
| title | Διοίκηση ανθρώπινων πόρων στον ξενοδοχειακό κλάδο. Η συμβολή της ενδυνάμωσης του ανθρώπινου δυναμικού στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις: μελέτη περίπτωσης της ξενοδοχειακής επιχείρησης "Σάνη Α.Ε." |
| topic | Διοίκηση ανθρωπίνων πόρων Ενδυνάμωση Empowerment |
| url | http://catalog.lib.aegean.gr/webopac/FullBB.csp?WebAction=ShowFullBB&EncodedRequest=*13F*3A*9E*C6*FD*29*F6*85*FD*0F*81*1E*D9*E0*CB&Profile=Default&OpacLanguage=gre&NumberToRetrieve=50&StartValue=1&WebPageNr=1&SearchTerm1=2013.1.53321&SearchT1=&Index1=Keywordsbib&SearchMethod=Find_1&ItemNr=1 http://hdl.handle.net/11610/11392 |
| work_keys_str_mv | AT simosdēmētrios dioikēsēanthrōpinōnporōnstonxenodocheiakokladoēsymbolētēsendynamōsēstouanthrōpinoudynamikoustisxenodocheiakesepicheirēseismeletēperiptōsēstēsxenodocheiakēsepicheirēsēssanēae |