Τοπικές ποικιλίες, ποιότητα και τοπικά προϊόντα: Διερεύνηση των απόψεων και των επιλογών καταναλωτών νωπών προϊόντων στη Λέσβο

Τα τελευταία χρόνια παρατηρούνται αλλαγές στα καταναλωτικά πρότυπα συμπεριφοράς με τους καταναλωτές να στρέφονται στα ποιοτικά προϊόντα. Στην παρούσα έρευνα επιχειρούμε να μελετήσουμε άμεσα την συμπεριφορά των καταναλωτών αγροτικών προϊόντων, τις απόψεις τους για την ποιότητα των νωπών προϊόντων και...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: ΜΑΤΑΚΟΥΛΙΑ, ΚΑΛΛΙΟΠΗ - ΝΙΚΟΛΑΟΣ
Other Authors: Κίζος, Αθανάσιος
Language:Greek
Published: 2015
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/11331
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://hdl.handle.net/11610/11331